レモン の レシピ一覧2153品

いため野菜の上にえびをのせ、白ワインで蒸し煮にします。きのこや野菜の香りと相まって、いっそうおいしく仕上がります。

サーモンにのせたパリパリのたらこのソースは、シチリア島のからすみそっくりの風味。つけあわせのパスタにもからめて召し上がれ。

野菜ときのこは干すことで水分がとんで身がしまり、凝縮したうまみとしっかりした歯ごたえが楽しめますよ。

昆布、干ししいたけという日本古来の海幸、山幸の力を加えて、まさに滋養豊か。鶏の臭みも消し去ってくれます。

ナンプラーの香りと蒸したレタスの食感がマッチして食が不思議とすすみます。

卵＆オリーブ油の衣と、セモリナ粉の衣で二つのおいしさを楽しめます。

さんまは力強い。カレーの香りに負けない存在感です。

明太子の辛みがあとをひくお好み焼き。ビールのお供にピッタリです。

切り身で使えるめかじきは、肉のようにフライパンで焼けるからとっても手軽。香味野菜をたっぷり添えて。

湯で戻すだけのクスクスに、コロコロに切った野菜を合わせます。

かじきも薄切りにすれば身が堅くなりません。カレー粉の香りと辛みがきいてます。

こんにゃくと、たっぷり野菜でかさ増ししてダイエット。

アスパラガスとアボカドの2つの食感が楽しい一品。酸味のきいたドレッシングでどうぞ。

梅の酸味としその香りが、いわしの油っこさをやわらげます。

りんごジャムは市販のもので大丈夫。ジャムを巻いたらすぐに上げましょう。

合わせしょうゆに油と酸味を加えれば、万能ドレッシングに。

チーズクリームにカリカリスポンジを添えてフルーツソースをかければ、おもてなしの立派なデザートに。

フワフワのスポンジケーキに、とろけるほどなめらかなチーズクリームをのせた上品な味のレアチーズケーキです。

ねぎの間に豚肉をはさんでからりと揚げて、ウスターソースでいただきます。揚げたねぎもなかなかおつですよ。

タイのスープ、トムヤムクンの素を使った海鮮なべ。辛みと酸味のきいたスープでカラダを温めましょう。