レモン漬け の レシピ一覧71品

電子レンジでつくれば、ピクルスもこんなに簡単。れんこんのほのかな甘みとセロリの香り、シャキシャキ加減の微妙な違いを楽しんで！

ちょっと酸っぱくなった古漬けでつくると、塩けやうまみはもちろん、程よい酸味が出て、よりおいしくなるんです。

レモン風味がさわやか。甘酢漬けよりもさっぱりしています。

電子レンジですぐにできる、和風ホットサラダ。マヨネーズとの相性もバッチリです。

きな粉を加えるだけで、ひと味違う和風のドリンクに。

マヨネーズの代わりにチーズ、ピクルスの代わりにらっきょうや漬物を使ったヘルシーレシピ。いつもの焼きさばが、新鮮なメニューになります！

セロリとツナは意外にも好相性！手軽につくれるうえ、さっぱりしているのでたっぷり食べられます。

ちょっと漬けすぎたぬか漬けも季節のやくみを加えればフレッシュな一品に大変身！

らっきょうの風味がおいしい。らっきょうの甘酢漬けの漬け汁を使います。

目にも鮮やかカラフル漬けは、おつまみに付け合せに大活躍！

しっかり味がついているので、粉をまぶして揚げるだけ。いつもの焼き魚よりも新鮮な気分で食べられます！

表面はサクッ、中はプリッ。おつまみにもおすすめです。

戸棚に眠っているおぼろ昆布はありますか？新たまねぎにレモンの香りとおぼろ昆布のうまみをまとわせ、甘酢をかけてさっぱりどうぞ！つくって、すぐ食卓に出せます。

塩漬けのらっきょうを、韓国風のピリ辛味にアレンジしました。

「アチャール」は福神漬けのような、カレーによく合うインドのピクルス。酸味と辛みのバランスが絶妙で、やみつきになる味わいです。

やわらかくて甘い春キャベツに、しその香りの利いたしば漬け。味だけでなく、食感もよく合います。

甘くてショットほろ苦い後口が、食前酒にぴったり。パンやクラッカーにのせてもおいしい。

奥行きのある、味わい深いぬか漬けを楽しみましょう。

「きょうの料理」の番組収録を長年支え続けるベテラン料理助手「かんべさん」が、余り物を使った超簡単レシピを伝授。レモンが余ったら、大根のレモン漬けがおすすめ。さっぱりしていて箸休めやお弁当にピッタリです。

漬けて4時間後には楽しめる即席漬け。長芋のサクッと軽い食感に、さっぱりと爽やかなレモンの風味がよく合います。