レタス の レシピ一覧859品

使いきりたい余った野菜でできるシンプルなサラダです。もう一品欲しいときにぴったりです。

ほとんど包丁を使わない手間なしサラダ。しっかり味のなめたけが、ドレッシングのベースです。

ホクホクのじゃがいもとツナのシンプルなサラダです。じゃがいもが熱いうちにドレッシングをからめるのがポイント。

ゆでた牛タンで一品。タンの先の方は薄くスライスしてサラダにどうぞ。

ブルーチーズを使った個性派ドレッシングは香りと塩け、そしてうまみがロメインレタスを引き立てます。黄桃の甘さがアクセント。

にんじんはゆでると甘みが増します。

コクのある黄身を野菜によくからめて召し上がれ。

フランスの家庭料理には野菜がいっぱい。心も体も温まる素朴なおいしいスープです。

4本入りのちくわパックが余ったらこんな一品はいかがですか。甘辛でおつまみにもご飯にも合いますよ。

くずした豆腐とからめることでドレッシングを少なめにし、おいしくヘルシーにいただけます。

オムレツ、ベーコン、チーズなどをたっぷりはさんだサンドイッチ。ボリュームたっぷりです。

クリームチーズにカレー粉を混ぜたスパイシーなディップ。野菜がいくらでも食べれます。

ナムプラーが香る甘酸っぱいドレッシングは、山本さんの十八番（おはこ）。牛肉とフレッシュな夏野菜の相性のよさに、箸が止まらなくなります。

チキンスープをとったあとの鶏肉は、甘辛く煮てそぼろにするのが私の楽しみ。プリッと弾力があり、一度煮出したとは思えないほどしっかりうまみが残っています。私はいつも大好きなしょうがをたっぷり入れて、スッキリした味のそぼろに仕上げます。レタス包みにすると野菜も一緒に食べられます。

好みの具材とドレッシングを選べば、自分だけのサラダが完成！グラタンを焼いている間にパパッと準備ができて、食卓が華やかに。

ご飯によく合う、食べごたえ抜群のホットサラダ。かぼちゃに豚肉のうまみを煮含め、ソテーのように仕上げます。

梨の甘みと酸味が牛肉と好相性。疲労回復にもおすすめです。

豚肉とにんにくの芽のうまみがしみた豆腐はフワッ、炒めたきゅうりはコリッ、レタスで包んでシャキッっと食感の楽しいおかずです。チャーハンや焼きそばの具にもアレンジできます。

のりを縦半分に切って、すし飯と具をのせて巻くだけです。これなら、巻きすいらずで超簡単です。牛肉＋野菜、うなぎのかば焼き＋野菜の二種でお届け！