ミョウガ の レシピ一覧574品

1匹だけ残った干物は、酢の物にすればちょうど4人分。わかめも戻して冷凍しておくと便利です。

そうめんを加えてアツアツをどうぞ。みょうがの香りがよく合います。

暑い季節にぴったりのさわやかさ。

お茶漬けにしても肉の味をよく味わえるように、いためてから煮るレシピでつくります！

五穀飯や炊き込みご飯によく合います。

名前の由来は、めんをつゆで煮るところから。具のさつま揚げからも、おいしい香りがします。

磯の香りいっぱいの一品。ヘルシーなのでダイエット中にもおすすめです。

10分でできるシンプルフレンチ。ぴりっと辛い赤ワインのソースが食欲をそそります。

肉を柔らかくする働きがあるはちみつの効果で、ふっくらとジューシーな仕上がりになります。

手早くレンジにかけた鶏肉と、フレッシュな生野菜のコンビネーションを楽しむサラダです。

しっかり味が入って、食感はポリポリ、シャキシャキ。新しょうが＆みょうがで、漬け汁がうっすらピンク色になります。野菜はセロリ、にんじん、大根でも。いずれもきゅうりと同様に塩をふります。

コクのある煮汁と爽やかな薬味のハーモニーで、素材のおいしさが引き立ちます。

きゅうりがたくさんあるときは、甘辛漬けにするという飛田さん。豚しゃぶと合わせれば、さっぱりしたスタミナおかずに。

うまみたっぷりのトマトは丸ごとだしがわりに使いましょう。鮮やかな色合いも、さっぱりとした味わいも新感覚。そうめんにも合います。

電子レンジで簡単にできる南蛮だれで、いつもの焼きざけがランクアップ！

「水なます」は、新鮮な刺身を入れた冷たいみそ汁。千葉県などの郷土料理です。たっぷりの香味野菜を加え、食べる直前に氷と水を混ぜて味わう簡単レシピを紹介します。

なすをゆでてさっぱり楽しむ和風サラダ。油っこくないので、なすのジューシーさが際立ちます。

上品な味わいのたいの刺身に昆布の風味をつける昆布じめ。まだ半分凍っているときに切るとビギナーにも簡単です。たっぷりの薬味と2種類のたれでさっぱりと味わいます。

爽やか風味でモリモリ食べられるサラダ感覚のマリネ。