ブロッコリー お弁当 の レシピ一覧35品

朝5分でお弁当おかず。トマトは種を取り、水けが出るのを抑えます。

冷凍しておけばお弁当が即完成する、ゆーママの最強のストック術を伝授。シャキシャキ食感とごまの風味で食べ飽きないおかずです。

ブロッコリーは電子レンジで手軽に。茎を下に盛り付けると、見た目も鮮やか。

ブロッコリーは小さめに切ると詰めやすくなります。すりごまには水けを出にくくする効果も。

ごまのかわりにくるみであえれば、また違うおいしさが楽しめます。カリッとした食感と香ばしさがたまらない！

ゆで野菜とツナの缶詰、忙しい朝のお弁当づくりに便利です。しょうゆが少し入るので、ご飯のおかずになります。

チーズの風味で、ブロッコリーが苦手な人にも。

マヨネーズとたらこは相性抜群！野菜と合わせてつくる「緑のおにぎり」です。

野菜がゴロゴロ入ったミートローフ。冷めてもおいしいので、お弁当にも便利です。

ぶり照り焼きも“ピリ辛だれ”で新たな味わいに。香ばしいたれの香りが食欲をそそります。お弁当にもピッタリ！

新ごぼうと鶏ひき肉を油揚げで巻き、だしで煮た一品。口に含むと、おいしい煮汁がジュワッとあふれ出します。

行楽弁当にぴったりのおにぎり。前日に具を準備しておけば、当日はご飯と混ぜて、握るだけです。桜の花の塩漬けは、塩けを程よく落とすことがポイント。

ひき肉をよく炒めてうまみを引き出し、ブロッコリーにたっぷりからめていただきます。

野菜を電子レンジにかけるだけでつくれる、お手軽ホットサラダです。オリーブ油をまぶすと、しっとりした食感に。

ゴロゴロと大きめに切ったじゃがいもをロールパンにたっぷりとはさんだボリューム満点のサンドイッチです。青のりの香りが食欲をそそります。

ふたをあけたときにうれしくなることも、子どもの弁当には大事な要素です。

ちりめんじゃこのうまみと大豆の食感が絶妙なカロリーダウン弁当です。

グリルで焼いたチキンや野菜、ゆで卵を詰め合わせた、ごちそうサラダのお弁当。カリッと焼いたフランスパンを添えます。ドレッシングは水っぽくならないように、食べる直前にかけます。

食パンのサンドイッチとは違うボリュームサンド。分厚いフライに思わず注目が集まりそう。

下味をしっかりつける竜田揚げは冷めてもおいしく、お弁当にピッタリ。鶏むね肉を薄めに切ると少ない油で揚げ焼きにできます。カレー味のゆで卵に、お弁当の定番ブロッコリーで充実お弁当です。