フライ の レシピ一覧573品

肉じゃがの新常識！先に具材に火を通してから味をからめるので、素材の味が存分に楽しめます。

ねぎの上に油揚げをのせて、温める程度に蒸し上げます。高菜漬けのうまみとごま油がおいしさの決め手。

サクッとした衣からあふれる、とろ〜り卵がたまらない！ボリュームも満点のおいしさです。2013年度「いいたまごの日エッセイ大賞」受賞レシピです。

淡泊な味わいのたらは、にんにくやミックスハーブで風味をプラスし、ケイパーでおしゃれな個性派に大変身！

野菜がたっぷりとれ、ボリューム感のあるお弁当です。めんつゆ照り焼きバーグと、まいたけとミニトマトのソテーを同時につくり始め、フライパンをきれいにしてから小松菜の粉チーズがらめをつくります。

オーブンを使わない発酵もなしのフライパンピザをアレンジ！とろーり柔らかいなすとツナが相性抜群です。トマトソースも電子レンジで簡単！

ハノイの屋台風のお店の味。ベトナムのこしょうはさんしょうの香りがするので、塩と粉ざんしょうを添えます。

香りのよい野菜とワインで、さわらをおいしく蒸し上げます。野菜もたっぷり食べられるバランスのよい一品です。

ごく薄く削ったごぼうは独特の食感。牛肉のうまみがじんわりとしみ込み、甘辛い味つけでご飯がすすみます。

余分な油を使わないヘルシーフライです。衣がわりのごまが香ばしい！

豚肉は棒状のから揚げで、つまみやすく食べやすくします。

みんな大好きなハムカツにスライスチーズをはさんでボリュームアップ。揚げ時間が長くなるとチーズが溶け出すので、高めの温度でサッと揚げるのがポイントです。

フライパンを活用して塩ざけをおいしく焼きます。付け合せも同時に調理。ポイントは、縁を使って皮をこんがり焼くことです。

具は冷蔵庫にあるものを、楽しくアレンジ。フライパンでササッとつくれます。

揚げた大根は、カリッとジューシー。魚肉ソーセージも、パン粉をつけてフライにすると食べごたえのあるおかずに。

野菜から出る水分で、さわらをふんわりと蒸し焼きに。からしをきかせたマヨネーズソースがよく合います。

冷蔵庫の残り野菜をむだなく、おいしく仕上げます。

フライパン1つでつくる、簡単・時短料理です。旬の食材で季節感を盛り込めば心豊かな料理になります。

フライパン一つでできるお手軽ステーキ。

ねぎの間に豚肉をはさんでからりと揚げて、ウスターソースでいただきます。揚げたねぎもなかなかおつですよ。