バター の レシピ一覧2639品

甘みを感じる、にんじんのグラッセです。つやよくバターで仕上げました。

朝ごはんにもぴったりのボリューム。忙しい朝に嬉しい簡単スープです。

パンチのきいた料理には、まろやかなポタージュを添えて。

中国では、「マーラーカオ」と呼ばれるふんわりとした蒸しカステラ煮、香ばしいゴマと小豆の風味をプラス。材料を混ぜるだけなので、とても簡単です。

野菜はやや太めに切って、歯ごたえを残してシャッキリ仕上げます。

動物の表情が豊かで楽しいチュイールです。プレーンとココアの２つの味でサクッとおいしいクッキーをつくりましょう。

バターのコクと風味でリッチなおいしさです。

イギリスの伝統的な焼き菓子・ショートブレッド。サクッとした食感や、口の中に広がるバターの香りが特徴です。素材そのものを味わうことができるシンプルな配合で、型はいらず、初心者でもつくりやすいところも魅力です。

梅干しは乳製品のコクとも好相性。バター蒸しにポンと加えれば、酸味と塩けが程よくなじんで食べやすくなります。旬の野菜がたっぷり食べられます。

海のうまみと山のうまみが出合って、感動のおいしさ！すだちを搾って、さっぱりといただくのがおすすめ。

「きんかんバター」を使って。きんかんの香りがアクセントになってワンランクアップの仕上がりに。

中までしっかり加熱することで、もっちりとした食感に。豆腐が入ってふんわり、軽やかな味わいです。

バターの風味とつやが魅力のグラッセ。大きさをそろえて切るのがポイントです。

ザクザクとした歯ごたえが楽しく、素朴で懐かしい味わいのクッキーです。やさしい甘さに、レモンの香りと酸味がきいて、爽やか。混ぜて転がし、切って焼くだけなので簡単です。

味つけは、ポン酢しょうゆとバターだけ。簡単に味が決まる手軽なおかずです。

ギョーザの皮のパリパリ感が楽しく、子どもにはパイよりウケるかも！？

肉を焼いたフライパンでソースをつくり、肉のうまみを味わい尽くします。

ゆでたアスパラガスに、バターで炒めたパン粉をトッピング。カリカリの食感と香ばしさで、アスパラガスの甘みが引き立ちます。

なぜか杉本家で「田舎せんべい」と呼ばれていたクレープは、黒砂糖のみのシンプルさが絶妙です。幼い杉本さんは、焼きたてができるそばで、待ち構えて食べていたそうです。

粒あんにバターを混ぜると、いつものどら焼きが洋風に。小さめに焼いて食べやすく、見た目もかわいく仕上げましょう。