バター の レシピ一覧2707品

生クリームと卵を混ぜるだけの簡単ソースで焼き上げます。歯ごたえのある根元のほうを使います。

ベーコンのうまみと、グリンピースの甘みがよく合う、アルデンテの仕上がり。

ゆで汁の鶏だしと白みそベースのホワイトソースを、長芋とほうれんそうにかけたコクのあるグラタンです。

ぜひ覚えたい洋風魚料理の定番、パン粉をつけて炒め焼きにする「パネソテー」。野菜の存在感を残したオイルソースがよく合います。

火を通さず生のおいしさを残した中心部分と香ばしく焼けた表面の絶妙なバランス。炒めたまねぎとアーモンドのアクセントもきいています。

クレープをオレンジ果汁で煮るクレープシュゼットをパンで手軽に。

炊き込みご飯をフライパンでいためて仕上げると、洋食屋さんのパラリとしたピラフの味に。このひと手間が味の決め手。

黒豆のホクッとした食感が、ふっくら炊き上がったパエリヤに意外なほどよくなじみます。たこのうまみとも相性抜群ですよ。

ふんわりとした卵液とキャベツの甘みにポテトチップスの塩味がきいてます。チーズとクリームコーンで食べごたえも十分。

たっぷりの春野菜をスープとバターで炒め煮にします。鶏のローストのソース代わりにも。

キャベツのやさしい味わいに、ゆで卵がまろやかなコクを添えたグラタンです。

たらの身、白子を米粉でソテーしてリゾットに。冬に甘みを増す大根と相性抜群！

キャベツは電子レンジで蒸すと、栄養素も逃げずに甘みが際立ちます。

コクのあるクリーミーなじゃがいものグラタンは、白く煮上げるのがコツです。

シャキッとした、薄切りにんじんの存在感が抜群です。

牛肉の量を減らし、ドミグラスソースを使わなくても、食べごたえがあってコクたっぷりです。

電子レンジでチンするだけのきのこのホワイトソースを鶏のソテーにかけた一皿。パンやパスタに合わせても。

さんまの塩焼きが、おしゃれな洋風料理に大変身。パン粉の香ばしさも食欲をそそります。

生地やクリームになじむアスパラガスの風味を存分に堪能できる、斬新なロールケーキです。

こごみの色、風味、歯ごたえを楽しむ一皿。水分と香りを閉じ込めて焼き上げます。