バジル の レシピ一覧289品

豆腐と豆乳に含まれるイソフラボンが、ごまの抗酸化作用で強化されます。食べごたえがあるのにもたれません。

オーブンで焼いたにんにくは、つぶして牛肉にぬりながらいただきます。

好みのきのこを何種類でも組み合わせ、網でこんがり焼きます。香りのよいソースといっしょにどうぞ。

オイルさんまを使うので、火加減を気にせず、表面を焼き付けるだけでOK。

応用自在の「焼きなすのディップ」を使って手軽に。

めんにズッキーニとたまねぎを足してカロリーを軽減しましょう。

たまねぎを丸ごとコトコト煮て甘みを引き出します。トマトスープにオリーブとバジルソースがきいた一品です。

皮をむくことで、味がしみ込み、いっそうおいしくなります。

材料をミキサーにかけるだけ！これひとつで料理がぐっとおしゃれになります。

淡泊な鶏むね肉も、バジルペーストとパン粉でぐっと深い味わいになります。

湯で戻すだけのクスクスに、コロコロに切った野菜を合わせます。

電子レンジを使って温めたミニトマトでおしゃれな一品を。

なすは組み合わせる素材や味付けを選びません。の実力はイタリアンでも発揮されます。

前菜として、またサラダ感覚で食べるパスタ。パスタは少し強めに塩を入れてゆでるのがこつ。

暑い季節には、冷たいスープが食欲を回復させてくれます。

フレッシュトマトのソース。オリーブ油とトマトから出る水分をしっかりと混ぜ合わせましょう。

レモン風味がさわやかな肉団子のスープです。

「トラパニ」とはアーモンドの名産地であるシチリア南西端の町の名。その名のとおりアーモンドたっぷりの一品です。

トマトソースを「みそ床」のようにして、しばらくつけてから焼くと、味がなじんでおいしくなります！じゃがいもはつぶしながらソースと絡めて食べましょう。

モッツァレラチーズの代わりに豆腐をつかったカプレーゼです。調味料も日伊折衷で仕上げます。