洋食といえばナポリタン。隠し味は牛乳です。
ストックしておけるものをとにかく刻んで豆腐にのせるだけ。中国風のアレンジで。
揚げない春巻き。具をいろいろ工夫すれば、クレープのように楽しめます。
梅の酸味が味のポイント。
なすは組み合わせる素材や味付けを選びません。の実力はイタリアンでも発揮されます。
主食をしっかりとるダイエットメニュー「黒豆ときびの炊き込みご飯」の献立に合わせたお椀。
卵は半熟にフワッと仕上げたいので、野菜にはあらかじめしっかりと火を通しましょう。
ホクホクのポテトをサクサクのトーストではさんだホットサンド。パンは厚めに切り、冷めないうちに具をのせましょう。
本格パエリアが家庭の炊飯器でできる！味はそん色なし。
旬の魚や貝類、野菜がたっぷりのシェフ直伝のパエリア。本格的かつ美しい仕上がりです。
市販のギョーザの皮を使います。ゆで時間2分間と短いのがうれしい。
冷めても堅くならないハンバーグと、カラフルな卵焼きが詰まったボリュームのあるお弁当です。
合わせしょうゆに油と酸味を加えれば、万能ドレッシングに。
かすかなミルク風味のチーズがさわやかです。見た目もきれいな一品ですよ。
白菜にハムを加えてできるシンプルスープ。朝食としてもおすすめです。
アツアツ焼きたてのパンに、好みのハムや野菜をサンドしてどうぞ。
身近な食材でボリュームたっぷりのサラダを。みずみずしさを味わいます。
生の春菊をたっぷりとつかったサラダです。ラーユのピリッとした辛みがポイントです。
トースターでサッと焼き色をつけるだけ。ホワイトソースいらずの簡単グラタンです。
さやいんげんと白いんげん豆をつかったサラダです。マスタードのきいたマヨネーズソースでいただきます。
