ニンジン の レシピ一覧2611品

とろみでアツアツ、しょうがでポカポカ、体が芯から温まります。すりおろしたかぶが雪景色のような冬ならではの一品ですよ。

付け合わせとして肉料理などに添えるのはもちろん、スープに入れても美味しくいただけます。

塩ざけをもやしとともにふっくらと蒸し煮にします。

ツナにサワークリームを合わせてさっぱりと。カレー粉の隠し味もポイントです。パンにのせてもおいしい！

豚背脂とたっぷりのせん切り野菜を使った滋味あふれる一椀です。うどは火を通さずに香り高く仕上げましょう。

塩昆布を使って、肉野菜炒めにひと味プラス。野菜から出る水けも吸って一石二鳥です。

皮つき野菜をアクぬきして、炒めて蒸らすと、その手間が深いうまみを生み出します。

じっくりと煮たにんじんにご飯を加えてとろみをつけます。

味・ボリューム・彩り、全部が満点！「あったかサラダ」の新定番はこれで決まりです。

卵を加えてつくった、懐かしいサラダ。じゃがいもを、にんじんなどといっしょに煮て、飾らない家庭のあじわいに。

甘塩たらを使うので、スープの塩けはあまり濃くしないほうがよいです。

じゃがいもとにんじんを一つ鍋で同時にゆでるので、スピードアップ。

鍋に野菜と、焼いたかじきを入れて、スープを注ぎ、ふたをすれば、10分後には完成、という手軽な料理。かじきにまぶしたカレー粉がピリッときいています。

おもてなしに向く小粋な一品です。きすだけでなく、えびでも。

海藻や野菜がたっぷり入ったヘルシーサラダです。食べる直前にあえるのがおいしさのポイントです。

よくすりつぶしてねっとりさせるから、つなぎは最小限の卵だけ。根菜の味が染み渡ります。

体が温まるかす汁は寒い日のごちそう。

簡単にできて、野菜がたっぷりとれるコールスローはいかがでしょうか。

大豆のたんぱく質と脂質はコレステロールを抑える作用があるので、豆乳は高脂血症の人におすすめの食材です！おいしく調理していただきましょう。