トマト 玉ねぎ の レシピ一覧1228品

色鮮やかなヘルシースープです。

冷やしたトマトにトマトのドレッシングをかけた、トマトづくしの一品。トマトのうまみ、酸味、甘みを余すところなく堪能できます。

野菜を重ねて、削り節、しょうゆ、マヨネーズをかけたらできあがり！

レタスの甘さと内側の葉の柔らかさを味わうにはこれがいちばん。みずみずしさがごちそうです。

つぶしたトマトをベースにした食べるドレッシングです。野菜によくからみ、トマトのうまみがおいしい。

香りも、風味もダントツのおいしさです。

脂肪分が少ないから、マヨネーズをプラス。鶏ささ身の感覚で。

鶏肉はももとむねを半量ずつにすると、食感にメリハリがつき、味に奥行きが出ます。トマトペーストを加えると、本格的な味わいに！

カイエンペッパーやクミンを使ったタコライス風の一品。ピリ辛風味がトマトの甘み、酸味とよく合います。

じっくり煮た「ツナ缶風オイル煮」は、サンドイッチにするのがおすすめ。サラダやスパゲッティの具材などにも活用自在です。

レタスを丁寧に水きりして、パリッとした歯触りに！ドレッシングは瓶の中で混ぜると失敗なし。

透明感が出るまで煮込んだセロリは甘みがあって口当たりもなめらかです。

手づくりのトマトピュレでトマトの風味を堪能。水加減をやや多くしてふっくら炊きましょう。

油脂を使わずに蒸し煮で仕立てたラタトゥイユは、それだけでも立派なダイエット料理に！白身魚や鶏肉のソース代わりにすれば、さらに満足度の高い一皿に！

NHK「名医にQ：寝たきりを防げ！健康生活術」で放送

スパイス風味のひき肉が味のアクセントになり、野菜がたっぷり食べられます。スパイスはすべて加えなくても、好みのものだけでもかまいません。

ウズベキスタンをはじめ中央アジア諸国で食べられている料理。トマトとラム肉のうまみに、クミンととうがらしをきかせるのが定番です。エスニックな香りがくせになるおいしさ！

ホワイトソースのグラタンや緑の鮮やかなサラダと合わせて、カラフルな食卓に。