スープ 牛乳 の レシピ一覧312品

クリームチーズを使うと、とろみがつき、軽い酸味でサッパリ仕上がります。

山芋のサクサクとネバネバが新鮮なあっさり味のスープパスタ風です。

フレッシュなとうもろこしの甘みを存分に味わって。好みでヨーグルトを加えると、まろやかなコクが出ます。

おはしで食べられる一口サイズが大好評。ご飯にも合う和風味です。

たけのこのえぐみの強い根本も、さわやかな後口に。

カッテージチーズを混ぜたミートボールをトマトソースで。パスタのソースにも。

アツアツのかぶとねぎの甘みと、銀だらの身のホロッとしたやさしい口当たりが、絶妙なバランス。

ニューイングランド風のクラムチャウダーです。あさりのだしがたまらなくおいしい！

ミキサーのいらないクリーミーなポタージュです。パンの残りをクルトンに。

まろやかでコクのある一品です。温めても冷めても、どちらでもおいしくいただけますよ。

あさりの蒸し汁と牛乳がベースの春らしいスープ。あさりのうまみと軽くつぶしたじゃがいもの軽やかなとろみが魅力です。

甘みのある食材と、カレー粉のスパイシーさが絶妙なバランス。老若男女問わず愛される味です！

小麦粉を炒めてホワイトソースをつくるのは大変ですが、この方法ならとっても簡単。ささ身スープがベースのまろやかなクリームソースは、白いご飯にもぴったりです。

ミキサーなしで気楽につくれるのがうれしいポタージュ。クルトンをたっぷり入れて食べると最高においしい！

ブロッコリーをくずれるくらい柔らかく煮て、つぶしてつくる簡単ポタージュ。粗くつぶして、ツブツブ感を楽しみます。

かぶのやさしい味わいとコーンの甘みが見事にマッチ。えびはあとから加えて堅くなるのを防ぎます。子どもも喜ぶおいしさです。

バターでじっくり炒めてから蒸し煮にします。じゃがいものやさしい風味とたまねぎの甘みが出て、味わい深いポタージュに。

サラリとやさしい風味のポタージュに、生ハムをアクセントにして。ペーストの状態で冷凍保存もできるので、多めにつくるのもおすすめです。

クリーミーな定番スープ。コツはただ一つ、あさりを加えてからしっかり煮込むことです。スープにうまみが移り、本格的な仕上がりに。

人気のクリーム煮は、鶏肉の余分な脂肪を丁寧に除くと、ぐんとおいしくなります。粉をまぶして焼くので、短時間でもトロリとクリーミーに仕上がります。