ゴマ の レシピ一覧2043品

冷ややっこに、ピリッと辛い青とうじょうゆをかけていただきます。

ごま入りのパン粉を片面につけ、ソテーすると香ばしくなります。

すだちと塩だけで、驚くほど上品なすし飯風に仕上がります。

柔らかい昆布のつくだ煮のような、珍味の食感です。どうぞお試しあれ！

さわやかな酸味とコクのあるチェダーチーズを韓国風のおつまみに。日本酒によく合います。

ゆで小豆の缶詰やパックを使った、お手軽ぜんざい。コロコロに切ったりんごを一緒に煮てもおいしい！

余ったたかぶの葉があれば混ぜご飯に。下ごしらえの塩は、おかずを邪魔しない程度にします。

冷蔵庫に常備して、好きな具と組み合わせれば、サッと簡単にみそ汁がつくれます。暑い時期は氷水で溶いてもおいしい。

ホッとする定番あえ物。晩酌にも向く小鉢です。

フレッシュな新ごぼうと辛みが爽やかな新しょうがを使った、初夏の季節ならではのきんぴらです。

ねぎと納豆、卵は別々に焼いて風味を楽しみます。お手ごろ価格で日もちがする食材を使い、手早くできて栄養価も高いのはうれしい限り！

甘酸っぱいドレッシングでサッパリと爽やかにいただきます。異なる肉でうまみが増します。

甘み、ピリ辛、磯風味と味わいを変えたたれで、いつもの焼き餅も、グッと斬新な味になります。いろいろな味が楽しめるように、一口サイズがおすすめですよ。

【火を使わない！夏のエコレシピ】ゆでだこを使って、火の前に立たずに即、でき上がりのビビンバです。

たいの上品なおいしさと、松の実と白ごまをしっかりいってつくる濃厚ごまだれが、絶妙な一品。

蒸し煮にしたとうもろこしの粒をはずして白あえに。カラフルな野菜や黒ごまと組み合わせが美味。

ほろりと苦いあしたばをにんにくとごま油であえた一品。小松菜やモロヘイヤなどでアレンジしてもおいしいですよ。

まったりとした味わいのあえ衣で小松菜をあえて。電子レンジで簡単につくれます。

沖縄出身の妻の影響で、ゴーヤー料理のレパートリーは幅広いという笠原さん。なかでもイチオシだというのが、こちらの常備菜。濃いめの甘辛味に、ゴーヤーの爽やかな風味が相性抜群です。