ゴマ の レシピ一覧2056品

アクの少ない種類を選べば、しゃぶしゃぶで山菜を楽しめます。桜だいと合わせて、春を満喫します。

薄切り肉だから、柔らかくて食べやすく、フライパンで簡単に焼けます。

シャキッと仕上げたい青菜はフライパン調理向き。あと一品ほしいときにパパッとでき上がり！

この滋味深い香りは、戻し汁で炊いてこそ！

甘辛だれを使うと、みりんの水分が入るので、大きめに切っても柔らかくおいしく仕上がります。

つくねにれんこんをのせて歯ごたえを楽しみましょう。お弁当や持ち寄りパーティにも喜ばれます。

少量でグンとうまみが増す万能極上調味料を手づくり。

まろやかなまぐろと、サクサク、トロトロの長芋、カリカリのたくあんの取り合わせが絶妙。いつものまぐろ丼とはひと味違うごちそう感を楽しんでください。

甘辛のプルコギに、絹さやとグリンピースの食感をプラス。キムチを添えるとさらにご飯がすすむ味に。煮汁もたっぷりかけて召し上がれ。

豚肉のゆで汁を有効活用。鶏ささ身でもおいしくできますよ。

甘辛じょうゆの懐かしい味。サブおかずやお弁当にも、おすすめの一品です。

ごま入りのパン粉を片面につけ、ソテーすると香ばしくなります。

柔らかい昆布のつくだ煮のような、珍味の食感です。どうぞお試しあれ！

さわやかな酸味とコクのあるチェダーチーズを韓国風のおつまみに。日本酒によく合います。

フライパンに材料を並べてふたをして火にかけるだけ！酒とキャベツの水分だけで蒸し上がります。梅肉の酸味が食欲をそそり、もっとキャベツが食べたいと思える一品。

余ったたかぶの葉があれば混ぜご飯に。下ごしらえの塩は、おかずを邪魔しない程度にします。

冷蔵庫に常備して、好きな具と組み合わせれば、サッと簡単にみそ汁がつくれます。暑い時期は氷水で溶いてもおいしい。

フレッシュな新ごぼうと辛みが爽やかな新しょうがを使った、初夏の季節ならではのきんぴらです。

ねぎと納豆、卵は別々に焼いて風味を楽しみます。お手ごろ価格で日もちがする食材を使い、手早くできて栄養価も高いのはうれしい限り！