close_ad

レシピを絞り込む

調理時間
▼
料理ジャンル
料理種別
カロリー
▼
〜
▼
レシピの種類
放送日
▼
▼

講師名で検索

講師名

ゴマ油 の レシピ一覧4029品

一覧 放送日順 人気順 1961 〜1980 品を表示 / 全4029品
春巻
城戸崎 愛 180 kcal 40分

どの年代の方にも喜ばれる「中国風」おせちの一つとしての春巻をご紹介。

2003/12/11 きょうの料理レシピ
126
ビビンバ風ワンパンプレート
きじま りゅうた 380 kcal 15分

韓国料理の定番メニューもフライパン1つでOK!最後まで食べ飽きないよう、ひき肉は甘辛味、野菜は塩味と違う味わいに。好みで卵をくずして混ぜて食べても。

2023/05/01 きょうの料理ビギナーズレシピ
125
カクテキ

本場・韓国の大根のキムチ「カクテキ」を、日本の家庭でもつくりやすいようにアレンジ。キムチ風の浅漬けです。

2019/11/25 きょうの料理レシピ
125
とろみすき焼き丼弁当
小田 真規子 930 kcal 15分

【一品で満足! どんぶり弁当】冷めてもおいしいすき焼きは、どんぶり弁当の王道メニューです。牛肉のうまみと甘辛味がご飯になじんでおいしい。食材選びととろみづけなど、お弁当ならではのポイントを押さえてつくりましょう。

2010/11/09 きょうの料理ビギナーズレシピ
125
酢鶏
吉田 勝彦 240 kcal 20分

鶏むね肉も野菜も揚げずにつくります。酢豚とはひと味違う、さっぱりと上品なひと皿に。フライパン一つで手軽にできるのもうれしい!

2015/04/08 きょうの料理レシピ
125
れんこんのはさみ蒸し
大原 千鶴 370 kcal 20分

手軽につくれて見た目もきれいな一品です。薄切りにしたれんこんだから、レンジで短時間に火を通すことができます。

2014/10/20 きょうの料理レシピ
125
初夏の2色チヂミ
コウ 静子 230 kcal 40分

牛乳で生地を溶きます。生地自体にしっかりと味がつき、野菜の味とのなじみもよくなります。

2013/06/26 きょうの料理レシピ
125
えびワンタンスープ
小田 真規子 130 kcal 20分

ひき肉の代わりに入れるえびは、粗めに刻んでプリプリ感を楽しみます。あっさりめの味つけで、えびのうまみとにらの風味を満喫できます!

2013/01/15 きょうの料理ビギナーズレシピ
125
れんこんきんぴら
内田 悟 130 kcal 10分

サクサク、パリパリの食感が最高です。皮付きれんこんの香りのよさも、おいしさのポイント。

2011/12/01 きょうの料理ビギナーズレシピ
125
きゅうりとトマトのチゲ
コウ 静子 326.8 kcal 20分

だるさやむくみの解消に役立つといわれるきゅうりにトマトを合わせた、韓国養生チゲです。

2011/09/01 きょうの料理レシピ
125
揚げなすのきのこソース
陳 建一 270 kcal 25分

パン粉をつけて揚げたなすは、外側はカリッ、内側は柔らかく絶妙の食感に。きのこソースとの相性も抜群です。

2011/06/27 きょうの料理レシピ
125
ゆで豚キムチ
ジョン・キョンファ 1430 kcal 30分

キョンファさんの家では、キムチを漬けた日には必ず食べるという一品。キムチとゆで豚は一口で味わって。

2010/11/18 きょうの料理レシピ
125
おかゆ豚しゃぶ
野﨑 洋光 700 kcal 20分

残りご飯をフードプロセッサーにかけるだけでとても簡単、鍋つゆをうすめのおかゆにしました。

2008/11/03 きょうの料理レシピ
125
ほたるいかのくし焼き
砂子 牧子

「地元の味をいただきます」ほたるいかで腕自慢!コンテストで紹介されたレシピです。

2008/04/23 きょうの料理レシピ
125
夏野菜の焼きびたし
ワタナベ マキ 150 kcal 15分

「青梅のりんご酢漬け」を使った一皿は、りんご酢の酸みと油のコクがきいた、蒸し暑い時季にうれしいおかずです。

2019/06/03 きょうの料理レシピ
124
八宝菜
中川 優 230 kcal 30分

魚介や野菜をふんだんに使った、彩りのよい一品です。とろみがついているので、ご飯にかけても。

2017/02/27 きょうの料理ビギナーズレシピ
124
春雨としゃぶしゃぶ肉のタイ風サラダ
大庭 英子 240 kcal 20分

春雨にゆでた牛肉、生野菜を合わせました。さっぱり味のおかずサラダです。甘酸っぱいエスニック風の味が春雨によくなじみます。

2015/01/05 きょうの料理ビギナーズレシピ
124
クリーミー白あえ
髙橋 義弘 440 kcal 20分

白あえを気軽につくりましょう。豆腐の水きりをあえてしないことで、和風ディップの味わいに。

2016/08/23 きょうの料理レシピ
124
菜の花とわかめのごま酢あえ
大原 千鶴 70 kcal 10分

定番のあえ物はごま酢でさっぱりといただきます。一味とうがらしで辛みを足すのが大原流。

2016/02/17 きょうの料理レシピ
124
きゅうりの即席あっさり炒め
程 一彦 90 kcal 10分

ピリリときいた黒こしょうがくせになる味です。夏バテで食欲がないときにもピッタリな一品ですよ。

2012/07/05 きょうの料理レシピ
124
FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介