ゴマ油 の レシピ一覧3947品

温かいままでも、冷やしてもおいしい。油揚げを入れるのもおすすめです。

シャキシャキしたれんこんの食感を楽しむ一品。甘辛味で箸が止まらなくなること間違いなし！

豚バラ肉で包んだエリンギを角煮に見立てた一品。きのこの歯ごたえと風味のよさが思う存分楽しめるアイデア煮物です。

豚肉はしっとり、たまねぎはシャキッ！キムチと合わせれば、食べごたえも栄養も抜群です。

長崎県の郷土料理で、栗が入ったごった煮です。本来は栗の甘露煮を使いますが、ゆで栗にして甘さを控えました。

さつまいもとりんご、秋の訪れを感じる組み合わせです。軽い副菜にも、デザートとしても。

蒸し煮で野菜の風味を引き出すから、味つけはシンプルでも絶品！下ごしらえからでき上がりまでフライパンの中で完結します。

冷蔵庫にあるものでパパッとつくれるお助けそうめん。酸味の効いたさっぱりだれと、麺にからむキムチの辛さでくせになるおいしさです。

冷たいそうめんに炒めたもやしをたっぷりのせて。トッピングした明太子をからめて味わいます。ツルツルの麺と、シャキシャキのもやしで食感の違いも楽しい！

冷凍うどんに具材をのせて一緒にチン。しょうゆとごま油をからめたら、焼きうどん風の味わいになります。1人分ずつつくるのが成功の秘けつです。

手軽なご飯のおかずが欲しいときは、レンチンそぼろをどうぞ。みずみずしいキャベツとジューシーな牛ひき肉が好相性です。

沖縄のそうめん料理「ソーミンタシヤー」をアレンジ。ごま油とたっぷりのにらでとにかく香りがよく、にら好きの和田さんはそれだけでテンションが上がるそう。

残りがちなピクルス液も、余さず活用。野菜の甘みとうまみが溶け出して、奥深い味になります！

伊武家のそうめんつゆは、炒めたなす入りが定番！ごま油のコクがありつつも、キリッとした後味です。好みの薬味を加えれば、いろいろな味が楽しめます。

カリカリに炒めた豚バラ肉を、甘酸っぱいトマトと青じその香りでさっぱりと。パパッとつくれるスピード感も、暑い日にはうれしい。

豚ひき肉のうまみに、ゴーヤーの苦みが爽やかな炒め物。ご飯がすすむ甘辛味で、おかわり必至です！

鶏と厚揚げのうまみとコクで、めんつゆが絶品の煮汁に早変わり。

柔らかいなすと鶏肉に、キムチのうまみがからみます。甘辛い味つけが白いご飯と相性抜群！

フライパンにおまかせでラクラクの重ね煮をご紹介。パンチのきいた味つけで、どんどんご飯がすすみます！

冷凍トマトを少し煮詰めるとトマトソースのような奥深い味わいに。にらの風味とともに卵がふんわりとまとめてくれます。