キュウリ の レシピ一覧1377品

レモンは皮を使うかどうかによっても味の印象がガラッと変わります。新しいレモンのおいしさに出合えます。

ドレッシングに少量の砂糖を加えるのがポイント。酢のカドが取れてまろやかになり、野菜のおいしさを引き立てます。

万能みそだれにサワークリームを混ぜると、酸味とまろやかさが絶妙なソースに。好みの野菜につけて召し上がれ。

ポテトサラダのレシピは数えきれないほどありますが、きゅうりとたこの酢の物を混ぜてみました。マヨネーズは控えめにし、酸味をきかせたさっぱり味です。

画期的なクイック水キムチです。ホエーはすばらしい！

きゅうりの皮も種も捨てずに有効活用。簡単エコスープです。

野菜、こんにゃく、みそ、すべてをよくよく冷やしておくだけで、“とりあえず”の一皿もごちそうに。

にんにくとごま油の香りで、いくらでも食べられるあえ物。長芋は、皮ごと食べるほうが体にいいといわれています。きゅうりは、体の熱と湿気を取り除いてくれます。

しらすをたっぷりのせて、いつものサラダをボリュームアップ。わさび風味のドレッシングがよく合います。

斜め切りにしたきゅうりで簡単カナッペ。濃厚でこっくりとした具が絶妙です。

カリカリッとした歯応えと、爽やかな酸味が魅力のピクルス。まろやかな甘みもじんわりとなじみ、後を引くおいしさに。

戻した切り干し大根を合わせ酢であえるのみ。コリコリとした食感が楽しめる、さっぱり味の小鉢。

あえる前に、水けをしっかりきるのがコツ。シャキシャキとした歯ざわりが美味しい。

甘酒みそを使ったおすすめレシピ。好みの野菜でアレンジしましょう！

わかめを紅白のいんげん豆と合わせてカラフルに。香り高いブルーチーズのドレッシングで、リッチな味わいになります。

セロリの歯ざわりとレモンの酸味が涼しさを呼ぶ、暑い夏にぴったりの一皿です。いかは切り目を入れて、柔らかく仕上げるのがポイントです。

トルコ料理のきゅうりとヨーグルトの飲むサラダ「ジャジュック」。そのヨーグルトの代わりに絹ごし豆腐を使ったら大成功！

ポテトサラダの山芋バージョン。角切りにしてゆでたいちょう芋は、今まで味わったことのない新食感です。

夏に食べたいうなぎと、みずみずしいきゅうりを取り合わせた、定番の酢の物です。

夏らしいさわやかな味、鮮やかな彩りのガスパチョ。にんにくを入れずに香味野菜でコクを出します。