キャベツ の レシピ一覧1450品

ハムはサッと炒めるだけなので、手早くでき、まろやかな甘酢が、ハムのうまみと好相性です。

ソースは簡単ながら、ほかのパスタやサラダなどにも幅広く使えるので、ぜひマスターして！

肉をさけにかえれば定番のコロッケも新レシピに。さけとじゃがいもの味を楽しんでください。

柔らかい春のキャベツは、シンプル調理で魅力を存分に味わいます。

野菜もたっぷりとれて、スパイシーなカレー粉の香りが加わり更に食欲がアップする一品です。

少なめの油で仕上げると、こってりしたイメージが一新します！豚肉にまぶしたかたくり粉のおかげで、味がよくからみます。

中国のさんしょう、花椒をピリッときかせた四川（しせん）料理、豚の天ぷらです。

これは“だし”のおいしさが決め手。汁椀などに取り分けて、野菜といっしょにだしも最後の一滴まで味わいます。

香ばしい皮をほおばると、あふれ出すジューシーなあんの秘密はみかんゼリー。あんにしっかり味がついているから、たれは必要ありません。

定番のメニューですが、春キャベツの季節にこそ食べたい！キャベツが甘いので、にんにくと塩をしっかりきかせるのがポイントです。

冷蔵庫にある野菜でつくる気楽なスープ。和風だしとトマトを使うと、酸っぱいだけではなく、素材のうまみも感じます。

揚げたての豚カツは、格別の味です。生パン粉の衣で揚げると、サクッと軽やかな食感になります。

しょうが焼きの香ばしいにおいが食欲をそそります！たれをもみ込まずにサッとからめるだけでスピーディーに出来上がり！手早くできる満足おかずの定番になりそうです。

王道の肉野菜炒めです。野菜は初めにレンチンしておけば、シャキッとした炒め物がおうちでも簡単にできます。

冷凍した殻付き貝の強みは、必要なときに必要な分だけ使えること。その貝をカレースープでいただきます。

“はかた煮”とは、博多帯のように色の違う素材を重ねて作る料理のことをいいます。食べごたえのあるボリューム感は、和風ロールキャベツのようです。

2回に分けて焼くと、肉が重ならず、均等に火が通ります。おろししょうがを最後に加えて香りを生かします。

野菜は水っぽくならず、えびはプリッ。おいしさの秘けつは炒める順序と、野菜の＂押さえ焼き＂。ビギナーでも手軽にチャレンジできる中国料理、お試しください。

「地元の味をいただきます」春キャベツで腕自慢！コンテストで紹介されたレシピです。

味付けに塩を使わない、これが最大のポイント。