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キムチ の レシピ一覧203

一覧 放送日順 人気順 41 〜60 品を表示 / 全203品
さばのキムチ煮
コウ ケンテツ 280 kcal 20分 (5工程)
さば 白菜キムチ 白菜キムチの漬け汁 にら 粉とうがらし 塩 黒こしょう

キムチの発酵したうまみ、酸味が青背の魚のクセをを抑えて食べやすくします。酸味が出た古漬けだと、より相性良し!

2012/09/13 きょうの料理レシピ |
297
大根の水キムチ
金 裕美 140 kcal
大根 細ねぎ ししとうがらし りんご 柚子(ゆず)

大根の歯ごたえがよく、やさしい味なので、食べ飽きることがありません。大根以外の食材もすべて食べられます。

2014/01/28 きょうの料理レシピ |
267
豚キムチ炒め
ほりえ さわこ 360 kcal 20分 (10工程)
豚肩ロース肉 白菜キムチ にら もやし ごま油 かたくり粉 しょうゆ

ご飯がすすむ、キムチを使ったおかずです。肉をパサつかせずにおいしく仕上げるコツは下ごしらえにあります。

2019/04/15 きょうの料理レシピ |
253
キムチと根菜のピリ辛うどん
ジョン・キョンファ 640 kcal 25分* (6工程)
白菜キムチ 豚バラ肉 里芋 にんじん 大根 ごぼう 干ししいたけ わけぎ 他

根菜たっぷり、とうがらしの効果で体がホカホカと温まるうどんです。しんしんと冷える夜にも、休日の昼ごはんにもおすすめですよ。

2005/02/10 きょうの料理レシピ |
244
大根の簡単カクテキ
コウ ケンテツ 90 kcal 5分* (2工程)
大根 にら 塩

「カクテキ」を手軽なサラダ風にアレンジ。明太子のうまみが、熟成させずに本格的な味わいを楽しめる秘けつです。

2011/01/11 きょうの料理レシピ |
243
本格キムチ
李 映林
白菜 粗塩 キムチヤンニョム

白菜にキムチヤンニョムをまんべんなくぬって包み込み、しばらくねかせて熟成させる本格キムチです。

2007/11/27 きょうの料理レシピ |
225
大根の皮のキムチ炒め
門間 和子 110 kcal 15分 (5工程)
大根の皮 キムチ 豚こま切れ肉 大根の葉 ごま油 酒 塩 酢 みりん

せん切りにした皮がクタクタで柔らかく、切り干し大根にも似た味わいです。皮を捨てずにつくってみてください。

2006/02/07 きょうの料理レシピ |
219
すき焼キムチ
グッチ 裕三 940 kcal 20分 (3工程)
牛バラ肉 白菜キムチ 豆腐 しめじ ねぎ 卵 めんつゆ 砂糖

2003/10/13 きょうの料理レシピ |
207
ユッケジャン
コウ ケンテツ 410 kcal 25分 (6工程)
牛カルビ肉 白菜キムチ 生しいたけ 赤ピーマン ぜんまいの水煮 細ねぎ 他

まさに熱さと辛さをもって、暑さを制する汁物であるユッケジャン。ご飯がまさにオアシスです。うまみもたっぷりですよ。

2012/06/07 きょうの料理レシピ |
205
白菜の白キムチ
コウ ケンテツ 30 kcal 7分* (2工程)
白菜 せり 塩

発酵熟成させる手間がいらない、即席キムチです。とうがらしを使わないので白く、さっぱりとした味わい。

2011/01/10 きょうの料理レシピ |
202
豚バラ肉のキムチ風味
田崎 真也 500 kcal 7分 (4工程)
豚バラ肉 レタス 白菜キムチ 塩 ごま油

豚肉で白菜キムチとレタスのあえ物を巻いて食べるヘルシーな1品。泡盛、芋焼酎に特に合います。

2006/11/22 きょうの料理レシピ |
195
秋鮭の親子チゲ
コウ ケンテツ 350 kcal 20分 (3工程)
生ざけ 白菜キムチ しめじ たまねぎ にら にんにく 豆乳 イクラ 塩 他

北海道の郷土料理「チャンチャン焼き」をチゲ風にアレンジ。最後にイクラをぜいたくにのせて親子でいただきましょう。

2011/10/20 きょうの料理レシピ |
179
麗子風冷めん
山本 麗子 490 kcal 15分* (4工程)
韓国冷めん きゅうり りんご 白菜キムチ 韓国のり 練りがらし 酢

焼き肉屋さんの本格的な冷めんを家庭向けにアレンジ。山本さんのアイデアが光る一品です。

2007/08/06 きょうの料理レシピ |
177
スタミナ湯豆腐
Mako 690 kcal 15分 (4工程)
木綿豆腐 にら キャベツ にんじん 顆粒(かりゅう)チキンスープのもと 他

ガツンとパンチがきいた2種類のたれで食べれば、育ち盛りも大喜び!野菜もたっぷり食べられますよ。

2012/11/29 きょうの料理レシピ |
171
こんにゃくキムチチャーハン
金子 ひろみ 220 kcal 20分 (2工程)
糸こんにゃく 白菜キムチ ご飯 顆粒チキンスープの素 細ねぎ ごま油 しょうゆ

見た目は変わらないのに、ご飯の量は半分!健康的にダイエットしましょう。

2008/07/14 きょうの料理レシピ |
168
鶏しゃぶのキムチマリネ
市瀬 悦子 290 kcal 7分 (3工程)
ゴーヤー 鶏むね肉 白菜キムチ 貝割れ菜 塩 かたくり粉

むね肉はそぎ切りにして火の通りをよく、ゴーヤーはサッとゆでて歯ごたえシャキッと。そのまま食卓に出せる容器であえて仕上げればラクチンです。

2016/08/09 きょうの料理レシピ |
160
白菜キムチ
金 裕美 980 kcal
白菜 甘えび 帆立て貝柱 いかの塩辛 にんにく しょうが 梨 粉とうがらし 他

辛いだけではなく、さっぱりしたうまみがあとをひく、日々複雑に変化する不思議なおいしさです。

2004/12/23 きょうの料理レシピ |
158
豆乳そうめん
コウ ケンテツ 490 kcal 10分* (3工程)
そうめん ミニトマト きゅうり 白ごま 白菜キムチ

食欲が落ちたとき、さっぱり食べられるそうめんを、韓国風にバージョンアップ!練りごまが入った豆乳スープでいただきます。

2012/07/12 きょうの料理レシピ |
156
豚キムチ
小田 真規子 430 kcal 15分 (3工程)
豚こま切れ肉 サラダ油 小麦粉 白菜キムチ にら 塩 こしょう

豚肉とキムチは、相性ぴったりの黄金コンビ。肉はこんがり焼き、キムチはサッと炒めて。素材の持ち味を満喫できるレシピです。

2010/10/05 きょうの料理ビギナーズレシピ |
156
骨つき鶏肉の韓国風煮込み
森野 眞由美 97 kcal 30分 (3工程)
鶏手羽中 大根 キムチ 細ねぎ コチュジャン みそ

骨を丈夫にするタンパク質とコラーゲンが豊富な鶏の手羽。ビタミンCととれば、コラーゲンの生成を助けて効果倍増ですよ。

2002/02/07 きょうの料理レシピ |
155

NHK「きょうの料理」
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