カッテージチーズ の レシピ一覧44品

牛乳からつくる手づくりチーズがやさしいアクセントに。炊飯にホエーを使えば、味にメリハリが出ます。

【洋風みょうがの甘酢漬けを使って】たっぷりの熱湯で堅めにゆでてさらりと洗ったお米は、まるでパスタのよう。キリッと酸っぱいみょうがの味がお米の甘みを引き立て、いくらでも食べられるおいしさです。

常備菜としてストックできる一品です。体調がすぐれないときや忙しい朝に、パパッと栄養をチャージできるのがうれしい！

薄く衣をつけて焼いた鶏むね肉に、甘酢だれをかめた、ヨーグルトとカッテージチーズ入りの爽やかなタルタルソースがぴったり。油で揚げないおいしさ発見！

具だくさんで、食感も楽しい卵焼きです。脂肪分が少なくて低エネルギーのカッテージチーズが、シニアにやさしい味わい。

コクがあるのにすっきりとした味のソースであえたサラダ。サンドイッチの具におすすめです。

クレソンとグレープフルーツの相性抜群です！ツナ缶の油も使って、ドレッシングいらずのサラダに仕立てます。

練りごまの代わりにすりごま＆カッテージチーズをトッピング。これでコクがありながら軽い、サラダ風になるんです。

いちごとカッテージチーズの酸味でさわやかさをプラス。彩りも食欲をそそります。

まろやかなソースであえた大根とパリッとした春巻の皮のコントラストをお楽しみください。

さつまいもと仕上げに加えたカッテージチーズの違った食感が楽しめます。

コーヒー牛乳と卵をミックスしたものにパンを浸して焼くコーヒー風味のフレンチトーストです。あっさりとしたカッテージチーズといっしょにどうぞ。

ふわっと柔らかで、黒みつがよく合うデザートです。大きな器に流し、たっぷりすくっていただきます。

香りよく炒め煮にしたごぼうにチーズをのせて、レモン汁とオリーブ油をかけたシンプルな一品。

豆腐の代わりにカッテージチーズを使った白あえです。西京みそとブレンドしてコクをプラス。

「地元の味をいただきます」ゴーヤーで腕自慢！コンテストで紹介されたレシピです。

カッテージチーズを混ぜたミートボールをトマトソースで。パスタのソースにも。

淡泊なカッテージチーズを、クレープで包みます。オレンジの酸味がアクセントです。

黒パンにハーブ入りクリームをはさみ、いったん凍らせて、一口サイズに切り分けたもの。急なお客様の時などに、大活躍するおつまみです。

ゆかりとカッテージチーズの組み合わせが、淡泊だけどコクがある不思議なおいしさを醸し出します。