オリーブ の レシピ一覧3590品

トルコの詰め物料理「ドルマ」からヒントを得て、家庭でつくりやすい形にしたレシピです。丸ごと1コのピーマンに詰めるので、肉ダネがふっくら、しっとりとした仕上がりに。

お手ごろ価格の豚肉でつくるサイコロステーキ。青じその風味がさわやかです。

フライパンで表面だけ焼きつけて包み、あとは魚焼きグリルで中までふっくら！

アンチョビの塩けとチーズの風味がマッチした温サラダです。

香ばしくソテーした長芋は、生とは違ったおいしさです。ベーコンのうまみが加わって食べごたえもアップ。たっぷりの野菜をのせて、サラダ仕立てに。

雑炊が気ままに変化してできた、土井さんオリジナルのユニークなカレーです。

しいたけのうまみたっぷりのオリーブ油は、パンに吸わせていただきます。

子どもにも大人にも人気のもちもちおやき。甘みと香ばしさが食欲をそそります。おかずにしても、おやつにしても、喜んでもらえますよ。

【夏のシンプルレシピ】凝縮された味に、夏野菜の力を感じること間違いなしのラタトゥイユ。今回は「塩」オンリーで味つけで。

シンプルな調味料で、丸ごとオクラを味わうフリットにします。今回は衣にじゃがいもを加えて、風味とカリッと感をプラス。

バーニャカウダはイタリア生まれ。淡泊な里芋は、にんにくやアンチョビ、オリーブ油が入ったソースによく合います。

豆腐と豆乳に含まれるイソフラボンが、ごまの抗酸化作用で強化されます。食べごたえがあるのにもたれません。

【スピード5分ランチ】みんな大好きなカルボナーラ風のうどんです。粉チーズや卵をからめるだけなので簡単！

朝食はもちろん、急な来客があったときにも便利なオープンオムレツです！

質のよいあぶらをバランスよくとれる一品です。　NHK「きょうの健康：食で健康　あぶらを上手にとろう！」で放送

シャキシャキのレタスに、アツアツのドレッシング。炒めたアンチョビの香ばしさを楽しんで。

カリカリに炒めた豚肉をベーコンに見立てたごちそうサラダ。野菜は何種類か組み合わせて彩りや食感を出すと、見た目も味もランクアップしますよ。

なすはしっかり炒めて柔らかくしてから、トースターへ入れます。

つばきを模した、一口サイズのかわいらしい一品です。お好みでソースに生クリームを加えても！

カリカリパン粉が香ばしい！フライパンでできるドリアです。