いろんな料理に使える香味油です。常備しておけば料理の幅が広がりますよ。
イタリアのにんにくベースの温かいソースです。ご飯にも意外なほどによく合います。
黒オリーブやアンチョビなどを使った、南仏プロバンス地方のペースト。野菜、ゆで卵、パンなど、何にでも合います。
にんにくの風味がマイルドな、万能オイルです！パスタやマリネなどにどうぞ。
ブイヤベースのソースをつかったカリカリの焼きリゾットです。味わい深いソースを堪能できますよ。
材料をミキサーにかけるだけ！これひとつで料理がぐっとおしゃれになります。
ほんのり香るみそにピリッと塩こしょう味。おやつにも、ビールのお供にも。
市販のポンスじょうゆとオリーブ油を混ぜ、たまねぎやむら芽をたっぷりと混ぜて香りを移したもの。
ワンランクアップ！ひとりごはん。使いやすいモッツァレラチーズを使って。
電子レンジを使って温めたミニトマトでおしゃれな一品を。
フレッシュトマトのソース。オリーブ油とトマトから出る水分をしっかりと混ぜ合わせましょう。
外はカリッと香ばしく、中はしっとりでうまみたっぷり。
ハーブのかおるジューシーな焼きトマトは、ソース代わりにもなります。
食べ盛りの子どもには、ボリュームのあるおかずをプラス。トーストしたパンでボリュームアップ！
じゃがいもを低温でじっくり揚げて、オイルごと保存。にんにくもオイルも料理に使いましょう。
好きなきのこを組み合わせてつくってもいいですし、単品でももちろんOK。付け合わせにも重宝します。
万能ディップは野菜との相性ぴったり。朝からたっぷり野菜がとれます。
コンビーフのミートソースのアレンジレシピ。
