わかめ の レシピ一覧344品

1匹だけ残った干物は、酢の物にすればちょうど4人分。わかめも戻して冷凍しておくと便利です。

赤梅酢をつかった美しい色と香りのあえものです。

卵黄に甘酢を混ぜた黄身酢は、まろやかな酸味で口当たり軽やかです。火が強すぎるとポロポロになるので注意です。

つくりやすくて簡単なスープなのに「つくり方を教えて」って聞かれる人気のスープです。

2種類の海藻がたっぷりいただけます。

チョジャンはチョコチュジャンの略称で、とうがらし酢みそのこと。つけだれにしたり、野菜とあえて食べます。

わかめの自然なとろみがついて、心地よくおなかにおさまります。

わかめと卵は、吸い物の定番です。

すり鉢ですって粉状にしたわかめがポイントです。卵や野菜もたっぷり盛って見た目、味、栄養ともにばっちりですよ！

わかめやたけのこを使った春らしい一品です。油といっしょにとることで、わかめに含まれる脂溶性ビタミンの吸収率もアップ！

だしを使わず、あさりのうまみだけで、たけのこもわかめもじゅうぶんおいしく煮上がります。

柔らかいわけぎと二枚貝がマッチしたぬたです。からし酢みそが全体をまとめておいしさを引き立てます。

3種類の手づくりドレッシングでおいしくヘルシーに！野菜をたっぷり食べられますよ。

昆布蒸しにしてうまみを増したたらが最高においしい！ できたてに蒸し汁を張ってこしょうとすだちでどうぞ。

繊維たっぷりの食材が勢ぞろい。りんごのシャキシャキ感が楽しい一品です。

白みそだれなので素材の色を生かした仕上がりに。キャベツに塩をふって絞ったものをあえてもおいしい。

梅の酸味が味のポイント。

いつもの冷ややっこが大変身。くず粉の効果でプルンとした食感です。

わかめはカットわかめでもOK。