ねぎ鶏 の レシピ一覧1363品

マヨネーズを少し入れてコクをつけ、おいしく仕上げます。

肉を詰めたゴーヤーに、オイスターソースでコクを出した煮汁を回しかけ、じっくり味をしみ込ませます。

とろみのあるスープの元祖といえます。野菜の蒸らし炒めでふうみが決まります。

【四季のスープ春編】生の米でつけたとろみのスープ。「蒸らし炒め」は野菜のうまみを引き出します！

蒸し物なら、魚の形もそのままに料理できます。蒸気があっさり味に整えてくれます。

里芋をつぶしながらトロットロに煮た、中国風煮っころがし。

ミニトマトの甘みと豆板醤の辛みが程よく溶け合って深みのある味わいに。

さっぱり塩味の具に、ピリ辛ソースをのせてレタスで包む。具はなんでもいいけど、枝豆ととうもろこしは外せません。

しらたきを焼きそばに見立てた満足おかず。ご飯といっしょに。

ひき肉のコクが出た煮汁を春雨に吸わせて、プルンと食感よく仕上げます。柚子（ゆず）こしょうが味のメリハリに。ご飯にのせて食べてもおいしい！

埼玉県名産の緑茶とねぎを使ったアイデアスープです。香ばしく焼いた鶏手羽元のうまみをベースに、旬のねぎをプラス。シャキッとした小松菜も存在感があります。

ひじきにスパイス？意外かもしれませんが、目からウロコの活用法です。ガラムマサラが磯のにおいをカバーして食べやすく、食欲をそそるおかずに。

もずくとなめこでとろみをつけた、冷めにくいスープ。酸みと辛みが食欲をそそり、食物繊維で腸内環境も整えられます。

シャキシャキのキャベツとツルツルの春雨の食感が楽しい一品です。

甘みたっぷりで手羽先のうまみがしみ込んだ春のたまねぎが絶品です！スープは思わず「ホッ」とため息がもれるおいしさですよ。

シーフードミックスは油揚げに詰めて蒸し器で蒸せば、堅くならずにふっくらします。

鶏ひき肉とごぼうの組み合わせは相性抜群。甘辛味にご飯がすすみます。

赤とうがらしのピリリとした辛みに程よい酸みをきかせ、中国風の炒め物にしました。

肉と魚介のうまみが一体になった幾つでも食べられる軽い味です。

金針菜（ゆりの花のつぼみ）のシャコシャコした食感が楽しめるあえ物です。花は見るのも食べるのも良いですよ。