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たい の レシピ一覧234

一覧 放送日順 人気順 21 〜40 品を表示 / 全234品
スピードタイ風カレー
夏梅 美智子 640 kcal 20分 (5工程)
香味ゆで鶏 なす ピーマン ココナツミルク カレールー ナムプラー 他

ココナツミルクで材料を煮、カレールーを加えるだけ。仕上げの香菜と赤とうがらしでグッとおいしさが増します。

2009/05/12 きょうの料理レシピ
723
れんこんと豚肉のとろみしょうが焼き
小田 真規子 330 kcal 15分 (3工程)
豚ロース肉 れんこん パセリ ごま油 小麦粉

とろみのあるたれと、しょうがの効果で体が温まり、寒い季節にはもってこいの一品です。

2008/11/11 きょうの料理レシピ
688
タイカレー
栗原 はるみ 880 kcal 25分 (8工程)
えび 鶏もも肉 厚揚げ ゆでたけのこ さやいんげん なす にんにく しょうが 他

ココナツの風味と、ハーブやスパイスの刺激がきいた本格的な味わいのタイカレー。 エスニック気分が盛り上がります。

2014/06/12 きょうの料理レシピ
666
たいの昆布じめの手まりずし
山本 麗子 550 kcal 50分 (6工程)
たい 米 わさび 甘酢しょうが 酢 しょうゆ

自家製の昆布だしを使うのがポイント!粉だしなら少ない分量でも味が均一にしっかりしみ込み、驚くほど簡単にできます。

2002/12/11 きょうの料理レシピ
634
簡単!スンドゥブチゲ
コウ ケンテツ 210 kcal 10分 (3工程)
おぼろ豆腐 あさり 生しいたけ 牛切り落とし肉 にんにく あみの塩辛 細ねぎ 他

「スンドゥブチゲ」の簡単レシピ。材料を合わせて火にかければ簡単です!

2010/02/16 きょうの料理レシピ
627
鯛の昆布じめ
後藤 加寿子 70 kcal 10分 (5工程)
たい 昆布 わさび 焼きのり 花穂じそ 酢 塩 酒 しょうゆ

桜のころの真鯛(だい)は「桜だい」とも呼ばれます。昆布じめにするともちがよくなるので、お花見弁当にもぴったり。

2008/04/03 きょうの料理レシピ
556
欧米かぼちゃがゆ
グッチ 裕三 780 kcal 35分 (4工程)
かぼちゃ 米 塩 バター 水

かぼちゃは米といっしょに炊いてつぶすだけ。かぼちゃの甘みがきいた、ほんわりとやさしい味です。

2008/01/21 きょうの料理レシピ
517
たいの煮つけ丼
爲後 喜光 460 kcal 15分 (3工程)
たい 水 温かいご飯 グリンピース サラダ油 みりん しょうゆ 砂糖

魚の王者・たいを甘辛の丼に。香ばしく焼いて、サッと煮るのがポイントです。

2008/03/06 きょうの料理レシピ
508
たいの白ワイン蒸し
長門 慶次 130 kcal 20分 (8工程)
たい あさり 白ワイン 白菜 生しいたけ しめじ ピーマン オイスターソース 他

たいの淡白さにあさりを加えてうまみとこくをプラス。オイスターソースの香りのついた野菜がソース代わりです。

2004/01/08 きょうの料理レシピ
426
トムヤム ちゃん
グッチ 裕三 160 kcal 15分 (4工程)
えび マッシュルーム トマト にんにくの芽 しょうが 香菜 赤とうがらし 他

タイを代表するスープ、トムヤムクンをやさしい味にするので「クン」じゃなくて「ちゃん」なんです。

2009/08/18 きょうの料理レシピ
416
牛肉の生春巻
金子 ひろみ 298 kcal 25分 (5工程)
生春巻の皮 牛肉 きゅうり セロリ にんじん ブロッコリスプラウト

牛肉を電子レンジで蒸すことで柔らかくなります。野菜と一緒に食べてさっぱり、おいしい!

2006/03/15 きょうの料理レシピ
412
タイ風サラダ
舘野 鏡子 170 kcal 10分 (3工程)
にぎりそぼろ 春雨 きゅうり たまねぎ ミニトマト ピーナツ サニーレタス 他

下ごしらえに手がかかるサラダは、にぎりそぼろがお役立ち。

2003/09/03 きょうの料理レシピ
411
きのこと白身魚のカルトッチョ
北見 博幸 190 kcal 25分 (5工程)
しめじ まいたけ たい にんにく 白ワイン エクストラバージンオリーブ油 他

カルトッチョとは「包み焼き」のことです。たらなど、ほかの白身魚の切り身でも。

2007/10/02 きょうの料理レシピ
398
たいの昆布じめ
高城 順子 430 kcal 35分 (1工程)

長くしめすぎると、昆布の色と香りがたちすぎることもある昆布じめ。冷凍なら、程よい加減にしまります。

2008/12/10 きょうの料理レシピ
387
簡単ガパオライス
ワタナベ マキ 710 kcal 25分 (5工程)
鶏ひき肉 たまねぎ パプリカ 卵 にんにく しょうが ナムプラー ご飯 バジル 他

今や学校給食でも人気のガパオライス。炒めた鶏肉とバジルをご飯にのせたタイ料理です。決め手はナムプラー。これを加えるだけで、あっという間に本格的に。

2017/08/22 きょうの料理レシピ
381
鯛茶漬け
柳原 尚之 520 kcal 15分 (3工程)
ご飯 たい みつば もみのり おろしわさび だし

ごまの香りとたいのうまみがとてもあう、シンプルな一品です。ごまをいる、すり鉢でする、だしをとるなど料理の基本でつくります。

2011/04/13 きょうの料理レシピ
376
れんこん蒸し
田村 隆 150 kcal 40分 (5工程)
れんこん たい ブロッコリー しょうが 塩 かたくり粉

れんこんをすりおろしてから蒸すと、モチッとした独特の食感に。冬ならではのご馳走です。

2010/02/18 きょうの料理レシピ
328
たいのソテー
大原 千鶴 240 kcal 20分 (4工程)
たい ごま油 菜の花 ミニトマト 塩 小麦粉 しょうゆ

旬のたいは上品なうまみが魅力。シンプルにソテーして楽しみます。付け合わせは、マッシュポテトなど、とろみのあるもがおすすめ。

2017/04/20 きょうの料理レシピ
320
砂肝のしょうが煮
森野 眞由美 110 kcal 20分 (2工程)
鶏砂肝 しょうが しょうゆ みりん 酒 水

しょうがは厚めに切って、砂肝といっしょに甘辛く煮ます。ご飯にも、酒の肴にもぴったりです。

2011/01/04 きょうの料理レシピ
312
鯛のハーブ アーモンド焼き
サルボ 恭子 360 kcal 15分 (3工程)
たい 生しいたけ スライスアーモンド パルメザンチーズ イタリアンパセリ 塩 他

材料を合わせて耐熱容器の中へ入れ、オーブンで焼くだけ。やさしく香ばしい味わいです!

2011/04/06 きょうの料理レシピ
305

NHK「きょうの料理」
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