しょうゆ の レシピ一覧8449品

厚揚げに細ねぎをたっぷりはさみ、こんがりと香ばしく焼きます。

いりつけたこんにゃくに、にんにくとのりの風味でパンチをつけます。

梅の酸味でコクのあるツナがさっぱり。ご飯がすすむ一品です。酒の肴やおにぎりの具にもおすすめ。

ササッと手軽につくれるのに、思わぬおいしさ。ご飯はもちろん、お酒にもよく合い、お弁当に入れてもぴったりです。

ご飯に混ぜたり、パスタとあえるのもおすすめ。

「塩そぼろ」をつくったら、まずはアツアツの出来たてをシンプルな丼に。3色の具で栄養バランスもよく、彩りも豊か。

つくっておくと重宝する「しょうが豚」を使った簡単どんぶり。味つけは、こちらもつくっておくと便利な「甘じょうゆ」で楽々。

ふきの葉も捨てずにちりめんじゃこと炊くと、ご飯やお茶漬けにぴったりの常備菜に。サラダ油でいためるとコクが出ます。

じゃこと昆布茶でだしいらず。しょうが風味もきいて、キャベツとじゃこの甘みとうまみがたまりません

酒いりしてうまみを引き出したキャベツといかを、みそとヨーグルトの意外な組み合わせでいただきます。甘みと酸味の調和で、和の味わいです。

カリッと焼いた甘辛豚バラの絶妙な組み合わせ。キャベツは切ってから冷やすと、水けもきれてパリパリになります。

和定食の定番、豚肉のしょうが焼きをこんがりトーストでサンドしました。

驚くほどたくさんわかめが食べられるサラダ。各自で取り分けて、ドレッシングをかけてどうぞ。

にんにくとしょうがの風味が食欲をそそるしょうゆ漬けの卵です。

ゆるく固めた豆乳を薄く広げると、まるでくみ上げ湯葉のような膜がはり、トロトロの食感に。

あえ衣はフードプロセッサーを使ってスピードアップ。なめらかな口当たりのあえ物です。

卵とだしの割合は約3対2。かたくり粉を加えるとつくりやすくなります。

香味の強い葉野菜と大根、香ばしい大豆の取り合わせが新鮮。

油を使わず、いり煮にします。

しっかり味の低カロリーきんぴらです。