しょうゆ の レシピ一覧8483品

大根の余りをサッといり煮にすると、ご飯によく合う常備菜になります。

いつもの照り焼きにひと工夫！たれに加えた梅干しで、脂ののったぶりがさっぱりといただけます。付け合わせも同時にできる「お助け」レシピ。

グリルで焼いた香ばしい焼きなすと遜色なし！フライパンで手軽に、楽しめます。風味豊かな副菜は、食欲のない日にもおすすめ。

そうめんのほか、そばやうどんにも使える万能タイプです。だしをとる手間を省いた簡単レシピです。

火の通りやすい食材を組み合わせた、絶品時短メニュー。くし形に切ったたまねぎを炒めると、甘みが出て歯応えもバッチリです。

白あえを気軽につくりましょう。豆腐の水きりをあえてしないことで、和風ディップの味わいに。

鶏のうまみがじんわりしみ出たスープと、しっとりと蒸らして仕上げた鶏手羽肉。なんと2品同時にできてしまいます。なんだかおトクな気分！

炒めた豚肉に卵液を加え、スクランブルエッグのようにふんわりとまとめます。

切り落とした軸はタネに加えて、しいたけを使いきります。しっかり味が魅力です。

ツルリとした食感が楽しめる、冷たいゆでギョーザ。皮にひだを寄せない包み方なので、ビギナーにもおすすめです。

だしを含んだ切り干し大根を加え、大きく焼き上げたオムレツ。ふんわりとしてやさしい味わいです。

お酒の供にもなり、ご飯にのせてもおいしいなすのペーストです。ししとうがらしを使いお手軽につくります。

いつもの肉じゃがにキムチを加えていただきます。キムチが意外なほど好相性で、手軽に体を温められます。

直火で焼き甘みを引き出したピーマンを、冷たいおひたしに。仕上げにレモン汁を加えると、キレのいい味に。

なめらかなにんじんのピュレが、米と雑穀にからんで、絶妙なハーモニーを奏でます。しょうゆと白みそが隠し味に！

宴会の多い方に、喜ばれるお茶づけ。たっぷりのさらしねぎが、おいしさのポイントです。

新鮮なあさりを使ってしぐれ煮に。しょうがをたっぷり入れると、キリッと引き締まった味になります。

香ばしいサラダです。あじの干物と野菜をあえてアツアツのドレッシングをジュッとかけます。

まぶした片栗粉のつるんとなめらかな食感がものたりなさを感じさせません。

大根と厚揚げを煮たら、仕上げにすりごまを加えるだけで、風味豊かな一品になります。わかめの香りで充実の味わい。