close_ad

レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

しょうが の レシピ一覧4781

一覧 放送日順 人気順 1141 〜1160 品を表示 / 全4781品
キハチ流のり巻き焼き
熊谷 喜八 540 kcal 50分

焼いたのりとご飯が香ばしく、いかとえびの風味もうれしい。焼きたての食感と香りは、今までののり巻きにはないおいしさです。

2006/03/01 きょうの料理レシピ
65
鶏ささ身のフライパン蒸し
ウー ウェン 170 kcal 15分

おいしい蒸し鶏がフライパンで簡単につくれます。お好みのしょうゆだれをかけて召し上がれ。

2005/09/12 きょうの料理レシピ
1312
えびとグリンピースの炒め物
脇屋 友詞 120 kcal 10分

えびはプリプリで、ほんのりと塩味。グリンピースの甘さが、えびの味を引き立てます。

2004/05/19 きょうの料理レシピ
205
かぶと鶏だんごのスープ煮込み
西部 るみ 130 kcal 40分

あっさり上品な広東風の煮込みスープです。寒い夜、フーフー言いながら食べたい体の温まる一品です。

2004/02/05 きょうの料理レシピ
582
水ギョーザ
張 千代 390 kcal 20分

肉のうまみと、白身魚のプリッとした触感がたまらない一品です。

2002/10/23 きょうの料理レシピ
114
ひき肉だんごとキャベツの柔らか煮
大原 照子 460 kcal 35分

キャベツと肉だんごの2つの柔らかさマッチしてとてもおいしくいただけます。

2002/04/23 きょうの料理レシピ
95
鶏肉とザーサイのいため物献立
織笠 洋子

第7回「きょうの料理大賞」20分で晩ごはん部門・受賞作品です。手早くできるおいしいレシピです。

1998/03/25 みんなのきょうの料理レシピ
34
カンタン 歓待 広東菜?
川崎 淑明

第9回「きょうの料理大賞」特別部門賞受賞作品です。簡単でヘルシー、もちろんおいしい アットホームな料理です。

1998/03/25 みんなのきょうの料理レシピ
7
豚のしょうが焼き
大原 千鶴 380 kcal 15分

片栗粉を薄くまぶすとトロッとして、たれがよくからんでご飯がすすむ味わいに。たれにつけ込み不要のスピードメニュー。

2026/05/06 きょうの料理レシピ
146
にんじんともやしの中国風サラダ
河野 雅子 70 kcal 15分

サッとゆでたにんじんは、歯ごたえを残しつつ程よくしんなり。ねぎとしょうがの香り、ザーサイのうまみで味わい深いサラダです。

2026/05/04 きょうの料理ビギナーズレシピ
77
ちぎりキャベツの豚バラ甘辛ソース
河野 雅子 400 kcal 10分

生のキャベツにアツアツの豚肉炒めをかけ、混ぜて食べます。手でちぎったキャベツは断面がギザギザで、甘辛ソースがよくからみます。

2026/04/27 きょうの料理ビギナーズレシピ
352
かじきの照り焼き
大庭 英子 230 kcal 10分

あっさり味のかじきに、しょうが風味の甘辛味がピッタリ。フライパンのあいたところで、付け合わせのアスパラガスも一緒に焼きます。

2026/04/20 きょうの料理ビギナーズレシピ
541
いわしのかば焼き
大庭 英子 293.9 kcal 15分

下処理してあるいわしを使えば、かば焼きも簡単です。片栗粉をまぶして焼くと、たれがからんで、味がよくなじみます。

2026/04/20 きょうの料理ビギナーズレシピ
1749
キャベツと豚肉のみそ炒め
大庭 英子 465.8 kcal 15分

相性抜群のキャベツと豚肉。しょうがとみその風味が食欲をそそります。豚肉は厚めの焼き肉用でボリュームアップ。

2026/04/14 きょうの料理ビギナーズレシピ
1123
豚肉のしょうが焼き
大庭 英子 460 kcal 20分

2回に分けて焼くと、肉が重ならず、均等に火が通ります。おろししょうがを最後に加えて香りを生かして。

2026/04/14 きょうの料理ビギナーズレシピ
194
新じゃがいものピリ辛煮
大庭 英子 390 kcal 40分

皮が薄い新じゃがいもを皮付きのままダイナミックな炒め煮に。こんがり焼いた皮の香ばしさと鶏肉の濃厚なうまみが魅力です。

2026/04/13 きょうの料理ビギナーズレシピ
170
大根のそぼろあんかけ
林 亮平 100 kcal 20分

肉そぼろがあれば、手間のかかる煮物もあっという間に完成!大根は乱切りにすると早く火が通ります。

2026/02/11 きょうの料理ビギナーズレシピ
101
鶏レバーの赤ワイン煮
藤野 嘉子 281.5 kcal 25分

丁寧な下ごしらえでレバーのくせを抑え、柔らかく煮上げます。多めにつくって保存するのもおすすめです。

2025/11/17 きょうの料理ビギナーズレシピ
128
ミックスビーンズと豚肉の南蛮漬け
ほりえ さわこ 337.6 kcal 15分

豆と豚肉、たっぷりの野菜で栄養豊富な一品。冷めてもおいしいので、つくりおきとしても便利です。

2025/10/29 みんなのきょうの料理レシピ
57
レンズ豆のダルカレー
ほりえ さわこ 458.2 kcal 15分

豆が主役の食べごたえのあるカレー。しかも煮込み時間は短くてOK!スパイスの香りで減塩もかないます。

2025/10/22 みんなのきょうの料理レシピ
68
FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介