しょうが煮 の レシピ一覧908品

わかめが主役といってもいいほどのおいしさ。魚はたいやかれいなどでも。

水や湯で戻せるアルファ化米をおすしにアレンジ。甘辛くいったさばのそぼろを使う丹後の郷土食「ばらずし」をイメージしました。

しょうが風味のきんかんソースで、豚肉の脂身までも甘く感じられます。ポークソテーがぐんとおいしく華やかに。

ホクホクとした食感の金時豆に豚肉を合わせてボリュームアップ！

甘酢煮のシロップで煮ると、鶏肉がしっとり柔らかに。さっぱりとしながらコクもあり、ご飯もお酒もすすみます。

油揚げのふくめ煮の使い方をご紹介します。