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しめじ の レシピ一覧600

一覧 放送日順 人気順 41 〜60 品を表示 / 全600品
かぶとベーコンのサッと炒め
清水 信子 130 kcal 10分 (4工程)
かぶ かぶの葉 しめじ ベーコン 酒 しょうゆ 黒こしょう

かぶは火の通りが早く、炒め物にも向いています。手早くつくれるので、1品足りないときにも重宝するおかずです。

2011/01/27 きょうの料理レシピ
820
きのこの和風シチュー
上田 淳子 280 kcal 15分 (6工程)
鶏ひき肉 たまねぎ 生しいたけ しめじ 長芋 固形スープの素 ピザ用チーズ 他

長芋のすりおろしでやさしいとろみがついたシチュー。ホワイトソースは使わずに手軽にシチューの風味が楽しめる一品。

2009/09/09 きょうの料理レシピ
804
ピリ辛三宝菜
高城 順子 270 kcal 20分 (4工程)
白菜 豚バラ肉 しめじ しょうが汁 水溶きかたくり粉 酒 しょうゆ サラダ油

ピリ辛の味が染み込んだ白菜の歯ごたえもたのしい一品です。シンプルな具材の八宝菜ならぬ三宝菜です。

2006/02/06 きょうの料理レシピ
790
アーリオオーリオソースのしめじのパスタ
片岡 護 560 kcal 25分 (7工程)
スパゲッティ しめじ エクストラバージンオリーブ油 にんにく 赤とうがらし 他

アーリオはにんにく、オーリオはオリーブ油の意味です。にんにくの香りと赤とうがらしの辛みがオリーブ油に移っておいしいパスタソースとなります。

2003/11/19 きょうの料理レシピ
780
牛きのこうどん
堀江 ひろ子 510 kcal 15分 (4工程)
ゆでうどん 牛肉 生しいたけ・えのきだけ・まいたけ・しめじなど ねぎ 他

フライパンひとつでササッとつくれる一品。たっぷりのきのこと牛肉、ごま油の相性が抜群です。

2007/12/27 きょうの料理レシピ
768
万能きのこソース
落合 務 286 kcal 15分 (4工程)
生しいたけ まいたけ しめじ マッシュルーム にんにく 赤とうがらし 他

食物繊維たっぷりのきのこを数種類つかったソースで免疫力を高めましょう!色々な料理にアレンジできますよ。

2011/11/08 きょうの料理レシピ
757
きのこの炊き込みご飯
栗原 はるみ 330 kcal 10分 (6工程)
米 昆布 しめじ まいたけ エリンギ 好みの漬物 好みのかんきつ

たっぷりきのこを炊き込んだ香り豊かなご飯です。ビーフシチューをかけても漬物を添えて食べてもおいしい。

2014/12/03 きょうの料理レシピ
754
いかとえびの塩味いため
陳 建一 160 kcal 25分 (4工程)
もんごういか むきえび 卵白 グリーンアスパラガス しめじ ねぎ 塩 こしょう 他

2001/09/03 きょうの料理レシピ
748
春菊としめじのごまポンあえ
荒木 稔雄 120 kcal 5分 (3工程)
春菊 しめじ とんぶり 練りごま ポンスじょうゆ いりごま

練りごまのこってりとポンスじょうゆのあっさりがほどよいバランス。

2002/11/18 きょうの料理レシピ
745
いろいろきのこのポタージュ
本多 京子 150 kcal 30分 (4工程)
たまねぎ 牛乳 生クリーム セルフィーユ バター 塩 こしょう

食物繊維たっぷりで腸を快調にするきのこはいろいろな種類を合わせたほうが奥深い味になります。

2008/09/10 きょうの料理レシピ
744
かしわ南蛮
山本 麗子 280 kcal 15分 (3工程)
鶏もも肉 しめじ ねぎ しょうが サラダ油 塩

そばやうどんでおなじみのかも南蛮を鶏肉でおかず風にアレンジします。ねぎを香ばしく焼いて風味と甘みをひきだすのがポイント!

2016/01/11 きょうの料理レシピ
742
秋ざけときのこのいっしょ焼き
田中 愛子 160 kcal 10分 (4工程)
生ざけ 生しいたけ しめじ レモン 酒 しょうゆ サラダ油 みりん

旬の素材を組み合わせて、秋の香りを楽しみます。

2005/10/18 きょうの料理レシピ
735
きのこと豚肉のチーズマヨネーズ焼き
河野 雅子 440 kcal 25分 (5工程)
しめじ・まいたけ・生しいたけ 豚ヒレ肉 にんにく パン粉 塩 こしょう 小麦粉 他

チーズとマヨネーズをホワイトソースの代わりにして、きのこ風味が香るグラタン風の一品。

2009/09/28 きょうの料理レシピ
731
チキンのポテトクリーム煮
上田 淳子 440 kcal 25分 (5工程)
鶏もも肉 じゃがいも たまねぎ しめじ 生しいたけ 牛乳 塩 黒こしょう 他

ホワイトソースをつくらなくても簡単にできるクリーム煮。とろみの素(もと)は、すりおろしたじゃがいもです!軽やかでやさしいクリームは、ダマになる心配もなく、なめらかな仕上がりに。

2018/02/05 きょうの料理レシピ
727
しめじのマリネ
夏梅 美智子 140 kcal 7分 (2工程)
しめじ オリーブ油 粒マスタード 塩 酢

しめじをマスタードふうみのマリネ液にサッとからめていただきます。

2009/01/13 きょうの料理レシピ
703
中国風白菜丼
枝元 なほみ 790 kcal 20分 (5工程)
白菜 豚こま肉 しめじ 豆板醤(トーバンジャン) ご飯 かたくり粉 ごま油

「ハヤシライス」風に仕上げ、トマトケチャップとオイスターソースをベースに仕上げた一品。

2009/11/09 きょうの料理レシピ
697
豚肉とほうれんそうのしょうがあん
森野 眞由美 240 kcal 20分 (4工程)
豚ロース肉 しょうが ほうれんそう にんじん しめじ 顆粒チキンスープの素 他

野菜たっぷりのしょうが入りのあんでまとめた炒め物。薄切りとすりおろしのしょうがで温まります!

2011/01/04 きょうの料理レシピ
696
まかないクリームシチュー
滝本 将博 370 kcal 30分 (6工程)
鶏もも肉 じゃがいも にんじん たまねぎ ベーコン しめじ 白ワイン はちみつ 他

材料を下ゆですると時間短縮につながります。一口食べて思わず「うまい!」と声が出るクリームシチューですよ。

2013/02/20 きょうの料理レシピ
684
白あえ
中村 正明 160 kcal 15分 (4工程)
しめじ 小松菜 油揚げ だし 豆腐 練りごま サラダ油 ごま油 みりん 他

豆腐の水けの絞り方など、工夫をすることで、本来は手間のかかる白あえですが、簡単に早くつくることができます。

2003/11/24 きょうの料理レシピ
676
さいころ豆腐のチーズ焼き
森野 眞由美 339 kcal 20分 (4工程)
豆腐 しめじ ブロッコリ 長芋 チーズ しょうゆ サラダ油 みりん

カルシウムたっぷり豆腐とチーズの組み合わせで体内から健康に!木綿豆腐のカルシウムはなんと絹ごしの3倍です。

2002/02/07 きょうの料理レシピ
675

NHK「きょうの料理」
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