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さつまいも の レシピ一覧286

一覧 放送日順 人気順 1 〜20 品を表示 / 全286品
マッシュさつまいも
高城 順子
さつまいも 水

【冷凍ストック術】つぶして冷凍するのもひとつの方法。つぶす作業はまとめて一気にしておきましょう。

2013/10/07 きょうの料理レシピ
37
半月切りさつまいも
高城 順子
さつまいも 水

【冷凍ストック術】切ってゆでておくだけでも、料理の手間をずいぶん省けます。凍ったまま煮たり、炒めたり、いろんな料理に展開してみましょう。

2013/10/07 きょうの料理レシピ
72
さつまいもの甘辛煮
大庭 英子 260 kcal 20分 (2工程)
さつまいも みりん 砂糖 しょうゆ

大きめに切ったさつまいもをじっくり煮て、味をしっかりつけます。しみじみとした甘辛味は、食欲をそそります!

2013/09/03 きょうの料理ビギナーズレシピ
755
さつま芋のレモン煮
黒木 ヒサヨ
さつま芋 氷砂糖 レモン

【食と地域を考えるフォーラム 元気な食をいただきます。南さつまの食ぢから】

2008/09/13 ふるさとレシピ
122
焼きいも
高城 順子 400 kcal 50分 (2工程)
さつまいも

懐かしのホクホクの焼いもで、さつまいもそのものの味を楽しみましょう。

2008/02/13 きょうの料理ビギナーズレシピ
121
ふかしいも
高城 順子 400 kcal
さつまいも

さつまいもそのものの味が楽しめるふかしいも。レンジでも蒸し器でもつくれます。ギュッと凝縮した甘みがおいしい。

2008/02/13 きょうの料理ビギナーズレシピ
123
さつま芋のレモン煮
橋本恵子

【元気な食をいただきます。須賀川交流会出品レシピ】

2007/09/19 ふるさとレシピ
222
さつまいもの甘煮
藤野 真紀子 180 kcal 20分 (2工程)
さつまいも 和三盆 塩

おやつになるし、調味料を足して煮ればおかずにもなるさつまいもを、和三盆で煮て、上品な甘さにしました。

2004/11/30 きょうの料理レシピ
656
干し芋
飛田 和緒
さつまいも

さつまいもを寒風にさらして、干し芋に。干すことにより、ねっとりとして甘みが増します。堅くなったらサッとあぶって食べるとおいしいですよ。

2013/11/12 きょうの料理レシピ
161
さつまいものみそ汁
杵島 直美 80 kcal 10分 (5工程)
さつまいも 削り節 みそ

2003/07/15 きょうの料理レシピ
118
さつまいものミルクがゆ
高城 順子 230 kcal 20分 (3工程)
さつまいも ご飯 牛乳 塩

素朴な甘さのさつまいもが、やさしい味わい。かぜをひいたときにも、おすすめです。

2010/01/06 きょうの料理ビギナーズレシピ
31
さつまいものバター粉がつお煮
久保 香菜子 150 kcal 15分 (2工程)
さつまいも 粉がつお バター しょうゆ

おいものおかずは献立をボリュームアップします。バターのコクと粉がつをのうまみがあとをひきます。

2005/09/20 きょうの料理レシピ
134
さつまいもご飯
西川 玄房 290 kcal 45分 (3工程)
さつまいも 米 塩 酒

「京の精進 一汁一菜」秋の味覚を生かした献立。一つまみの塩と酒がさつまいものほのかな甘みを引き立てます。

2004/11/02 きょうの料理レシピ
936
さつまいもの和風グラタン
松田 美智子 250 kcal 30分 (3工程)
さつまいも 三温糖

濃厚なさつまいもの甘みを楽しむグラタンです。みそを加えて和風の仕上がりに。

2017/09/13 きょうの料理レシピ
61
さつまいものサラダ
河野 雅子 390 kcal 30分 (4工程)
さつまいも りんご ハム くるみ フレンチドレッシング マヨネーズ 塩

ホクホクのさつまいもでつくるポテトサラダ。りんごの酸味とハムのうまみ、くるみの食感が見事にマッチします。

2016/10/05 きょうの料理ビギナーズレシピ
64
さつまいモンブラン
平野 レミ 130 kcal 15分 (3工程)
さつまいも プレーンヨーグルト チョコレート

ポリ袋1つでつくれる、さつまいものお手軽デザート。ヨーグルトとチョコレートをかけて、見た目も味も華やかに。

2010/11/16 きょうの料理レシピ
103
おおきなカリントウ
倉元 和子
さつまいも 砂糖 揚げ油

【食と地域を考えるフォーラム 元気な食をいただきます。in 福岡】出品レシピ

2009/02/01 ふるさとレシピ
114
さつまいものみそ汁
河野 雅子 120 kcal 15分 (2工程)
さつまいも 大根の葉(あれば) だし みそ

さつまいもの自然な甘みがジワッと広がる素朴な味わいです。

2017/01/16 きょうの料理ビギナーズレシピ
35
さつまいものいとこ煮
大原 千鶴 340 kcal 60分 (2工程)
さつまいも 小豆 塩 砂糖 しょうゆ

さつまいもと小豆の甘さにホッとする一品です。具材を「追い追い(甥(おい)甥)」炊くので、いとこ煮という名がついたとも。

2015/10/21 きょうの料理レシピ
88
さつまいも白玉
杵島 直美 430 kcal 30分 (5工程)
さつまいも 黒みつ

白玉にもあんにもさつまいもを使ったアイデアおやつです。ホッとする素朴な甘さがおいしい。

2014/11/27 きょうの料理レシピ
62

NHK「きょうの料理」
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