ごま油 の レシピ一覧3888品

キムチの風味が食欲をそそるスピード小鉢。なすは電子レンジにかけるだけでＯＫ！

材料をすべて混ぜ合わせるだけ。酢じょうゆベースのさっぱり味。

甘酸っぱさとシャキシャキの食感が、箸休めにぴったりです。簡単にできてお弁当に大活躍！

レタスやキャベツ、ブロッコリー、白菜などでも。応用力は抜群です。

韓国風のわかめスープです。帆立て缶を使えば驚くほど簡単！

「青梅昆布しょうゆ」がレタスにピッタリ。パリッとしたあえたても、しんなりしてからもおいしくいただけます。

あんこ入りの揚げワンタンに、ねぎとごま油で香りづけします。甘じょっぱくて、くせになるおいしさです。

小松菜は茎と葉を時間差で入れるのが程よい食感に炒めるコツです。

表面の凹凸に中国風のピリ辛味がよくなじみます。外側はカリッ。内側の部分はシャリシャリの食感。手軽にできる漬物感覚のあえ物です。

なすを切ってあえるだけ。箸休めにピッタリの簡単あえ物です。

暑い季節は、失われた水分をきゅうりで補給！食欲をそそる味付けです。

帆立てのうまみを大根にしっかり吸わせ、まん丸に包んでカリカリに焼き上げます。さっぱりしているのに深い味わいのギョーザです。

大根おろしをもやしにからめて風味をアップします。程よい酸味は箸休めにぴったりの味。

手づくりの皮は、ちょっと厚めでモッチリとした食感がたまりません。スープをかけず、ゆでてラーユ酢じょうゆをつけてもおいしいですよ。

韓国料理における野菜扱いの基本ともいえるナムル。ゴーヤーの苦みに特製のたれがよく合います！

さっぱりと上品な味に仕上げます。

ポイントは淡泊な鶏ひき肉に、にらでアクセントをつけること。ギョーザより薄いシューマイの皮を使うので、繊細な肉ダネの味を堪能できます。

きゅうりをたたくと、味もなじみやすく、ダイナミックな歯応えが味わえます。

ひじきをサッと炒めてあっさり味のナムルでいただきます。あっという間にできる簡単副菜ですよ。

体の熱を取り、体に水分を与えるとされるきゅうりに熱いピリ辛の漬け汁をかけてなじませます。