こしょう の レシピ一覧8629品

ネバネバをヨーグルトドレッシングがまろやかにし、抗酸化物質を含むドライフルーツが、大豆イソフラボンの血液サラサラ効果を助けます。

カリッと焼いたチーズトーストをスープに浸しながら食べます。子どもたちが大好きなオニオングラタンスープです。

なめらかなポタージュも、ミキサーを使えば以外に簡単。クリーミーな味わいの中にごま油の香りがきいています。

焼いたなすに卵や生クリームを加えて、なめらかなフランに仕上げたもの。スペインはマジョルカ島の料理です。

香ばしいサラダです。あじの干物と野菜をあえてアツアツのドレッシングをジュッとかけます。

前菜風のごちそうサラダです。

素朴な甘みがうれしい、ほっとする味のスープです。

野菜がたっぷりとれて、そのうまみが堪能できる一品です。野菜の種類は臨機応変に、総量を700～800gにしてたっぷりつくってください。

北京では一番ポピュラーな炒め物。トマトの水分を上手に保ちながら火を通すのがポイントです。

はちみつを隠し味に使ったドレッシングがおいしいサラダです。

中国ではだれでもみんなつくれるような定番中の定番。卵に水を加えるから、しっかり焼いても堅くならないんです。

夏野菜がいっぱい！カレー味が食欲をそそる夏にぴったりのレシピです。

青背の魚とは特に好相性。かたくり粉の“霜柱”がいかにもおいしそうです。

ブイヨンを使わずにできるミネストローネ

えびはつぶしすぎないように注意して、ぷりぷりした食感を生かしましょう。

鶏団子の風味と食感が別格なおいしさです。昆布だしがきいてやさしい味わいです。

シャッキリなのにジューシー。その秘密は、油をなじませてからサッと塩ゆでし、さらに軽くスープを煮含ませることです。

キャベツたっぷりのギョーザのスープ。つるんとした口あたりで、さらりと食べられます。

卵の柔らかい食感を生かすため、あんはかけないタイプです。かにの風みが口の中でファーッと広がる、さわやかな一品です。

【脂質・塩分・カロリーオフ！】きのこがどっさり！おなかがふくらみ体もポカポカに。ダイエット中の人におすすめです。