きゅうり スープ の レシピ一覧83品

器に入れた、きゅうりとレタスに、熱い卵スープを注ぐだけ。

鶏スープのうまみとじゃがいものとろみが味わいに深みをもたらします。

火を使わない食べるスープです。ヨーグルトでコクと栄養をプラス。トマトでも同じようにつくれます。

きゅうりの皮も種も捨てずに有効活用。簡単エコスープです。

ほりえさんがブルガリア人のお友達に教わったというこのレシピは、ヨーグルトそのものの味を生かしたさっぱりスープです。暑い季節にぴったりで、疲れた体にすーっと染み渡ります。

にんにくと白ごまで味にコクをつけた、火を使わずできる「飲むサラダ」の出来上がり！

スライサーでたっぷりと切ったきゅうりと、フライパンで香ばしく焼いた鶏肉をピリ辛だれであえるだけ。 ご飯もきゅうりも、いくらでも食べられますよ！

大きめに切ったしょうがの味わいと食感、さわやかなきゅうりがおいしいスープです。

きゅうりのシャキシャキした歯ごたえと香りがカレーにぴったり。

バンバンジー風のごまだれで、ささ身ときゅうりがごちそうサラダに。

きゅうりとトマトは、ドレッシングをからめておくと食べたときの存在感が際立ち、彩りもきれいになります。

本来キャベツとゆで豚で作るところを、きゅうりで。表面はしんなり、でも歯ごたえのあるきゅうりとの組み合わせは抜群。ご飯もすすみます。

具には生で食べられる野菜を使うので、あっという間にでき上がり。

長芋は水分が多いので、すりおろすだけで程よいとろみのスープになります。角切り野菜の食感がポイント！

トマトを皮つきのまますりおろして、栄養たっぷり、フレッシュな味わいが楽しめるスープに仕上げました。

レモンの酸味をキリッときかせた、冷たいスープ。食欲のないときにもさっぱりいただけておすすめです。

さっぱりした冷や汁風の味。みそはこんがり焼くので香ばしさもごちそうに。

「パプリカのトマト煮」に何も加えずミキサーにかけるだけで出来上がり。

鮮やかなグリーンの正体はきゅうり。あさりをミキサーにかけて加える、うまみたっぷりのスープ。あさりの蒸し汁とともに、たっぷりレタスを召し上がれ。