![NHKテキスト きょうの料理 表紙](/shared/img/contents/side_text_0.jpg)
から揚げ の レシピ一覧198品
![鶏のから揚げ](/upfile/r/new_s_1493602579_2131.jpg?bustcache=1493602579)
![鶏のサクサク1枚揚げ](/upfile/r/rs_602221.jpg?bustcache=1712816990)
衣をしっかりまぶして揚げ焼きにすると、外はサクサク、中はジューシー。レモンをキュッと搾って、できたてのおいしさを独り占めしちゃいましょう。
2024/05/15
きょうの料理ビギナーズレシピ
700
![そら豆と白魚のから揚げ 木の芽のせ](/upfile/r/rs_604504.jpg?bustcache=1710734075)
食べ盛りをすぎた大人には、こんな軽い揚げ物がちょうどいい。そら豆はカリッと揚げているので薄皮ごとつまんで食べられます。
2024/04/10
きょうの料理レシピ
65
![たらのから揚げ わさびソース](/upfile/r/rs_604374.jpg?bustcache=1705626795)
減塩でもおいしい主菜のレシピ。淡泊なたらは下味をつけて1時間ほどおき、カリッと揚げます。わさびソースをからめた野菜と一緒に味わって。
2024/02/28
きょうの料理レシピ
104
![鶏むね&もも肉 ミックスから揚げ](/upfile/r/rs_604076.jpg?bustcache=1698042942)
定番の鶏から揚げを、むねともものミックスでつくります。サクッとジューシーに揚げるコツは、肉の下ごしらえにあり!肉全体にしょうがじょうゆがしみ込んで、間違いなしのおいしさに。
2023/11/07
きょうの料理レシピ
91
![台湾風から揚げ](/upfile/r/rs_603543.jpg?bustcache=1684717349)
![カリカリから揚げ](/upfile/r/rs_602121.jpg?bustcache=1647389844)
![鯛のちり酢あえ](/upfile/r/rs_603301.jpg?bustcache=1676947815)
![手羽先のカリカリ揚げ](/upfile/r/rs_603197.jpg?bustcache=1673844874)
![いわしのから揚げ&骨せんべい](/upfile/r/rs_603164.jpg?bustcache=1674109193)
![から揚げおかかおにぎり](/upfile/r/rs_603062.jpg?bustcache=1672103325)
朝ごはんにおすすめの二つ折りでつくるお手軽おにぎり。洗い物が少なく、冷蔵庫の残りおかずを何でも入れられるのが魅力です。ラップごと半分に切って盛りつけると、何とも華やか!
2023/01/06
きょうの料理レシピ
4
![油淋鶏(ユーリンチー)](/upfile/r/rs_602846.jpg?bustcache=1666233970)
カリッと揚がった鶏肉に、特製のたれをたっぷりかけてどうぞ。シャキシャキ野菜にもうまみがたっぷりからんで、肉も野菜もペロリと食べられます!
2022/10/31
きょうの料理レシピ
488
![鶏肉のおかか揚げ](/upfile/r/rs_602777.jpg?bustcache=1663809561)
![れんこんのから揚げ](/upfile/r/rs_602758.jpg?bustcache=1663809174)
![鶏から酢豚](/upfile/r/rs_602298.jpg?bustcache=1650866131)
![たまねぎレモンドレッシング](/upfile/r/rs_601822.jpg?bustcache=1642138715)
たまねぎとレモンを合わせて漬けておくだけ。使い方やアレンジも自由自在の万能ドレッシングです!
2022/02/22
きょうの料理レシピ
33
![ごぼうのから揚げ](/upfile/r/rs_601745.jpg?bustcache=1642403530)
今週の人気レシピランキング
NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介
![きょうの料理](/shared/img/common/logo_side_program.png)
![NHKテキスト きょうの料理 表紙](/shared/img/contents/side_text_0.jpg)
![NHKテキスト きょうの料理 表紙](/shared/img/contents/side_text_1.jpg)
![NHKテキスト きょうの料理 表紙](/shared/img/contents/side_text_2.jpg)