close_ad

レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

うす口しょうゆ の レシピ一覧1676

一覧 放送日順 人気順 1581 〜1600 品を表示 / 全1676品
食べればおいなりさん

炊き込みご飯を、だしのきいたおあげで巻いて食べちゃえば、おいなりさんのできあがり!

2013/05/13 みんなのきょうの料理レシピ
135
鶏とエリンギのから揚げ
ほりえ さわこ 296.9 kcal 20分

たっぷりのエリンギと合わせ、特製のボリューム衣をつければ、1枚のもも肉が4人分のから揚げに変身!レモンが香る爽やかなソースをかけて、さっぱり仕上げます。

2013/05/08 きょうの料理レシピ
741
冷やしとうがん包み
髙橋 義弘 100 kcal 40分

とうがんから透ける鮮やかな具の彩り、のどごしのよいあんのつや。おもてなしにもぴったりの涼感あふれる美しい一品です。

2012/08/20 きょうの料理レシピ
92
ささ身ときゅうりの利久あえ
上野 直哉 80 kcal 40分

酢のおいしさと奥深さが改めて感じられる一品です。千利休がごまを好んだとの言い伝えから、ごまを使った料理に利休という名前を使います。

2012/06/21 きょうの料理レシピ
11
七福煮
斉藤 辰夫 900 kcal 60分

お正月には縁起のよい7つの具をひと鍋で煮た煮物をどうぞ。青のりや白ごまの衣を着せて絹さやと柚子(ゆず)をあしらい、一層にぎやかに仕上げます。

2011/12/28 きょうの料理レシピ
275
本格おでん
田村 隆 2640 kcal 240分

寒くなる季節にうれしいおでん。手づくりのさつま揚げとがんもどきが絶品です。煮ては冷ます、を繰り返して具材にしっかり味を入れましょう。

2011/11/17 きょうの料理レシピ
883
湯葉の春巻
杉本 節子 260 kcal 20分

湯葉でコクのあるあんを包んで春巻に。ポイントは焦がさないように、中温の油で揚げること。

2011/03/15 きょうの料理レシピ
101
ふわトロ豚角煮
中村 正明 580 kcal 240分

おからといっしょにゆでて脂を吸わせることで、コクを残しつつさっぱりと仕上げた豚角煮です。

2008/09/17 きょうの料理レシピ
2250
奥村流豚カツ
奥村 彪生 770 kcal 30分

おいしい衣が決め手です!焼いてつくる豚カツ。

2008/05/26 きょうの料理レシピ
189
田舎ずし
渡辺 あきこ 230 kcal 40分

山の幸だけでつくる高知県の郷土料理「田舎ずし」。酢の代わりに柚子の絞り汁を使い、さわやかに仕上げます。

2008/03/12 きょうの料理レシピ
86
白菜と鶏肉のあんかけ
佐々木 浩 250 kcal 30分

白菜のやさしい風味と、香ばしいから揚げのコンビネーションを楽しむ一品です。

2007/12/03 きょうの料理レシピ
913
鶏から揚げのグレープフルーツソース
西部 るみ 430 kcal 15分

カラッと揚がったしょうゆ味のから揚げに、さわやかなグレープフルーツソースがぴったりです。ソースにはセロリと紫たまねぎを入れるので美しい色の香りよいソースに仕上がります。

2006/10/03 きょうの料理レシピ
102
スープギョーザ
程 一彦 720 kcal 25分

水ギョーザをアレンジしたプリプリの皮のスープギョーザ

2006/05/02 きょうの料理レシピ
488
華やかえびちらし
後藤 加寿子 470 kcal 40分

えびの華やかさとうまみが詰まったちらしずしです。おいしさは落とさず、省ける手間は省いた合理的なレシピです。

2006/03/02 きょうの料理レシピ
241
彩りちらしずし
西川 ヘレン 490 kcal 90分

花が咲いたようなきれいなちらしずし。錦糸卵をたっぷりと使ったおもてなし料理です。

2005/11/22 きょうの料理レシピ
429
黒米の手まりずし
星 則光 310 kcal 60分

黒米を白米に1割ほど混ぜると、濃い紫色に染まったご飯が炊き上がります。そこにかんきつ類の絞り汁をかけると、より鮮やかな色に。かわいらしい手まりずしにして、楽しみましょう。

2005/05/31 きょうの料理レシピ
5
夏みかん風味の混ぜずし
清水 信子 400 kcal 40分

夏みかんの酸味がさわやかな混ぜずしです。

2004/05/27 きょうの料理レシピ
53
干ししいたけと鶏肉の煮込み
栗原 はるみ 280 kcal 15分

干ししいたけ、鶏肉、えびが入ったボリュームたっぷりの和風あんかけです。乾物はうまみも多くおすすめの食材ですよ。

2004/04/14 きょうの料理レシピ
2278
かぶと鶏だんごのスープ煮込み
西部 るみ 130 kcal 40分

あっさり上品な広東風の煮込みスープです。寒い夜、フーフー言いながら食べたい体の温まる一品です。

2004/02/05 きょうの料理レシピ
578
煮しめ
奥村 彪生 340 kcal 60分

手間をはぶいた煮しめです。すべての素材を一つなべで煮含め、仕上げで素材ごとに分けます。

2003/12/09 きょうの料理レシピ
213