close_ad

レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

レシピ一覧5532

放送日順 人気順 1961 〜1980 品を表示 / 全5532品
チキンライス
松田 美智子 540 kcal 15分

鶏肉と野菜をトマトソースで炒め煮にして味に深みを出し、温かいご飯に加えて混ぜるのが松田さん流。お気に入りの老舗(しにせ)洋食店で覚えた、上品でまろやかなチキンライスです。

2020/05/18 きょうの料理レシピ
210
さつまいものサラダ
城戸崎 愛 270 kcal 40分

野菜を蒸した、彩り鮮やかな楽しいさつまいものサラダです。

2009/09/14 きょうの料理レシピ
210
大根と鶏肉のクリーム煮
田口 成子 350 kcal 30分

大根はあらかじめ、スープで柔らかく煮ておくのがコツです。

2009/02/11 きょうの料理レシピ
210
セロリとりんごのブルーチーズソース
山内 けい子 190 kcal 10分

セロリとりんごのパリパリの食感がおいしい!ブルーチーズをつかった大人のソースをかけていただきます。

2005/12/19 きょうの料理レシピ
210
ハムと野菜のボリュームサラダ
石原 明子 490 kcal 25分

もっちりとしたマフィンがアクセントに。大人気間違いなしのサラダです。

2003/09/11 きょうの料理レシピ
210
きのことポテトのグラタン
谷島 せい子 180 kcal 10分

トースターでサッと焼き色をつけるだけ。ホワイトソースいらずの簡単グラタンです。

2001/11/20 きょうの料理レシピ
210
桃の赤ワイン風味
尾身 奈美枝 80 kcal 5分

さわやかな甘味に、口の中がさっぱりします。見た目も可愛らしく、おもてなしにもぴったりですよ。

2001/07/19 きょうの料理レシピ
210
春野菜と鶏肉のバター煮
上田 淳子 470 kcal 25分

「プランタニエ(春風)」と呼ばれるフレンチ煮込み料理。鶏肉のうまみとバターの香りに包まれた春野菜は、極上の味わいです。

2021/03/30 きょうの料理レシピ
209
小松菜のオムレツ
瀬尾 幸子 250 kcal 10分

小松菜たっぷりのオムレツは、とろけるチーズがたまりません!

2019/09/09 きょうの料理レシピ
209
新じゃがとひき肉のカレー炒め
藤野 嘉子 400 kcal 20分

小さめの新じゃがをこんがり焼いてから、ドライカレー風に味つけしたひき肉と炒め合わせます。ホクホク&スパイシーで箸が止まらない!

2020/04/06 きょうの料理ビギナーズレシピ
209
グリンピースのリゾット
濵﨑 龍一 500 kcal 25分

ベーコンのうまみと、グリンピースの甘みがよく合う、アルデンテの仕上がり。

2011/03/16 きょうの料理レシピ
209
ビシソワーズ風豆腐のスープ
塩田 ノア 170 kcal 20分

ビシソワーズとはじゃがいもとねぎを使った真っ白なスープですが、あさりのだしと豆腐で代用しもっとヘルシーに。

2006/07/05 きょうの料理レシピ
209
フライドチキン
髙城 順子 330 kcal 25分

時間がたっても皮がパリッとしているジューシーなフライドチキン。お弁当にもぴったり。家族が喜ぶ一品です。

2004/02/18 きょうの料理レシピ
209
ブロッコリのスパゲッティ
桂 南光 480 kcal 15分

パスタといっしょに野菜をゆでると野菜の風味がパスタに移っていっそうおいしくなります。

2003/10/20 きょうの料理レシピ
209
いわしの酢づけ
中川 一恵 910 kcal 20分

真いわしをビネガーに漬け込んださっぱり味の一品。まとめてつくっておけば、いろいろと使いまわせます。

2001/08/30 きょうの料理レシピ
209
さけのねぎみそチーズ焼き
牧野 直子 260 kcal 10分

チーズはカルシウムを手軽にとるのに格好の食材です。さけのビタミンDがカルシウムの吸収を強力にサポート。チーズ×みその発酵コンビでコクのある味わいです。

2025/10/27 きょうの料理レシピ
208
たっぷりきのことたこのオイル蒸し
藤野 嘉子 390 kcal 15分

ふたをして蒸すと山盛りのきのこがしんなり。ふっくらとして程よい歯ごたえが残ります。パンにのせたり、パスタにからめたりするのもおすすめです。

2024/10/09 きょうの料理ビギナーズレシピ
208
たらとじゃがいものスープ煮
河野 雅子 240 kcal 20分

じゃがいもとたまねぎ、にんにくの風味が溶け込んだスープが、淡泊なたらのおいしさを引き立てます。

2019/02/06 きょうの料理ビギナーズレシピ
208
豚おさつシチュー
渡辺 あきこ 330 kcal 30分

ゴロゴロに切った豚肉とさつまいもが食べごたえ満点です。牛乳ベースのまろやかな味に、カレー風味をきかせて。

2015/10/14 きょうの料理レシピ
208
チリコンカン
小田 真規子 350 kcal 20分

大豆とトマトの水煮、一味とうがらしでつくる簡単チリコンカンです。耐熱ボウルに入れる手順と、最後にしっかり混ぜることがコツ!

2012/10/09 きょうの料理ビギナーズレシピ
208
FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介