子ども向けコロッケの付け合わせとして。
具には生で食べられる野菜を使うので、あっという間にでき上がり。
ジュリエンヌは細いせん切りのこと。せん切り野菜のコンソメスープです。
卵白と野菜くずで、ちょっとプロの味に。
コンソメスープにトマトを加えると、彩りがとてもきれい。冷たくしてもおいしい。
あさりのだしがじんわりおいしい、和にも洋にも向くスープですよ。
いつものコロッケが、ソースを変えるだけで、まったく違った味わいに。
ステーキをさっぱり味わう和風ソース。みずみずしい大根おろしに、梅干しの酸味がアクセントになります。
きゅうりが1本余ったら。おしゃれな一皿に大変身!
ゆでたアスパラガスを、粒マスタードとオリーブ油であえるだけ!
琥珀(こはく)色の輝きと、やさしく芳醇(ほうじゅん)な味わいは誰をも納得させる圧倒的な力を持っています。材料と手間と時間を惜しまないからこそ生まれる本物のおいしさをどうぞ。
朝5分でお弁当おかず。電子レンジにかけることですぐ漬かる、お手軽ピクルスです。
おかずのお供や箸休めにどうぞ!いつもの食卓の彩りや味に変化がつけられます。
クッキーをかじるとフワッとレモンの香り。そこにキュッと甘酸っぱいアイシングでレモンの魅力を最大限に生かします。
材料はレタスとレモンだけの、シンプルサラダ。
身近な野菜でつくる具だくさんのスープ。太めの細切りで、野菜の歯ごたえを楽しみます。
春の季節に、お弁当の彩りに重宝する菜の花。少量のマヨネーズで、まろやかさをプラスします。
あっさりとしたスープです。具は和の食材ですが洋風にも合います。
マスタードの辛味があとを引く、煮込み料理などにぴったりの付け合わせです。