レシピ一覧11157品

昆布だけを巻いてつくる、シンプルな昆布巻きです。調味料を数回に分けて加え、じっくりと味を含めます。

雑穀ご飯でパラッとしたチャーハンに。肉と合わせればボリュームもアップ。黒酢のまろやかでコクのある酸味と甘みが食欲をそそります。

三重県の郷土料理である「手こねずし」。今回は、手に入りやすいまぐろを使ったレシピで紹介します。

梅じゃこわかめは酒に浸せば、めんにからめやすいです。ちりめんじゃこの香ばしさで、あとを引くおいしさ！

冷凍ストックおかずで時間短縮！彩りもきれいで食がすすむお弁当ですよ。

土なべで炊いたかきごはん。かきは、別に煮て炊き込みません。だからふっくらした仕上がりに。

「手づくりは楽しい！マイ・トーフ」を作るときにできる豆乳に黒ごまをプラスしてコクのある黒ごま豆腐に。

電子レンジだけで、びっくりするほど、ふっくらでつやつやのおいしいおこわができます。火を使いたくない夏に。

えびの華やかさとうまみが詰まったちらしずしです。おいしさは落とさず、省ける手間は省いた合理的なレシピです。

作りおきに便利です。

いつもの卵料理もみそ風味でいただきます。半熟にして朝ごはんにもなります。

和洋の食材をうまく組み合わせた、なじみやすい味です。ご飯でもパンでも、どちらでもよく合うおしゃれな献立です。

昆布、削り節、干ししいたけの軸などのうまみたっぷりの煮汁が決め手。コトコトとじっくり煮て、絶品のおでんをお楽しみください。

ガリがきいて、さわやかな味のチャーハン。

ゆでがにを殻付きのままブツ切りにして、もち米といっしょに豪快に蒸し上げました。

黒米の効果で、白米もモチッとした食感になります。色鮮やかに炊きあがるのもうれしいものです。

おいしい焼きそばは、めんがべとつかずに、ソースの香りが高いもの。そんな焼きそばをつくります。

うなぎにはビタミンＡと良質の脂肪、たんぱく質がたっぷり。夏バテ防止に。

香ばしいたたみいわしをはしでくずしながら召し上がれ。紅しょうがもピリッときいています。

野菜たっぷりのなべです。かぜなどで体調のすぐれないときに、ぜひ食卓に。