close_ad

レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

レシピ一覧26618

放送日順 人気順 11781 〜11800 品を表示 / 全26618品
かぶと牛肉のソテー
河野 雅子 320 kcal 15分

焼いたかぶは味がギュッと凝縮して、牛肉のうまみに負けないおいしさ。マーマレードの甘みと酸味がしょうゆ味とあいます。

2024/04/10 きょうの料理ビギナーズレシピ
130
ゆでキャベツと卵のサラダ
島田 哲也 250 kcal 10分

マスタードドレッシングの品のいい酸味がゆでたキャベツの甘みと卵のまろやかさを包み込む一品です。

2011/06/07 きょうの料理ビギナーズレシピ
130
高野豆腐の戻し方

戻した高野豆腐はまるでスポンジのようです。組み合わせる食材や煮汁のおいしさをしっかりと吸い込みます。定番の煮物や手軽な炒め物で、高野豆腐おかずのレパートリーを広げましょう。

2015/01/14 きょうの料理ビギナーズレシピ
130
とうもろこしご飯
牧野 直子 345 kcal

不足しがちな食物繊維を主食に混ぜて、手軽にとりましょう!

2016/08/05 みんなのきょうの料理レシピ
130
豚のしょうが焼き
Mako 890 kcal 20分

ご飯がすすむ、王道をいくしょうが焼き。たまねぎのシャキシャキがアクセントに。

2016/06/23 きょうの料理レシピ
130
たいあらの爽煮
上野 修 240 kcal 40分

梅のさっぱり感とすだちの香りが引き立つ爽やかな爽煮(さわに)に、たいと白菜がよく合います。臭みがなく、やさしい味なので煮汁までおいしく食べられますよ。

2013/11/19 きょうの料理レシピ
130
じゃがいものハイカラ煮
鈴木 登紀子 610 kcal 20分

このお料理では、ベーコンがハイカラさん。その香りと塩けで仕上げ、シンプルで、ボリュームも満点な一品です。

2013/09/09 きょうの料理レシピ
130
ふろふき大根
髙橋 義弘 90 kcal 35分

炊きみそと相性抜群で、寒いこの時季に欠かせない、うれしい逸品です。蒸してから、さらに八方だしを加えて蒸す方法で、芯まで柔らかく、味も行き渡ります。

2013/02/18 きょうの料理レシピ
130
野菜たっぷりミルクスープ
藤野 嘉子 140 kcal 20分

和野菜は和食に、と思いがちですが、ミルクスープは意外とどんな野菜も相性バツグン。覚えておくと、いろいろな鍋の翌日に使えるレシピです。

2013/02/12 きょうの料理レシピ
130
なすの柚子(ゆず)みそがけ
髙橋 義弘 260 kcal 30分

じっくりと柔らかくなるまで焼いたなすに、香りのよい柚子みそをたっぷりかけてどうぞ。

2012/07/23 きょうの料理レシピ
130
ソーセージロールパイ
瀬田 金行 170 kcal 45分

サクサクのパイの中から、ソーセージのうまみがジュワっと広がる!本格派のスナックも、市販のパイシートを使えば手軽にできます。

2009/12/10 きょうの料理ビギナーズレシピ
130
もやしとひき肉のスープ
髙城 順子 130 kcal 10分

もやしの口当たり、香りのよいスープが絶妙のバランスです。おなか大満足の仕上がり!

2009/06/01 きょうの料理ビギナーズレシピ
130
れんこんのいり煮
大庭 英子 230 kcal 20分

柔らかな白菜鍋には、歯ごたえのあるおかずがピッタリ。れんこんは大きめに切るのでシャキシャキ感を楽しめます。

2014/02/06 きょうの料理ビギナーズレシピ
130
たらの中国風天ぷら
大庭 英子 340 kcal 15分

下味をつけたたらに、衣の材料を直接加えて混ぜます。たらはふっくら。香味野菜の香りがフワッと広がります。

2013/11/28 きょうの料理ビギナーズレシピ
130
納豆オムレツ
小田 真規子 410 kcal 7分

卵と納豆は相性抜群。半熟状に焼き上げたトロトロの卵とネバネバの納豆が織りなす新食感をぜひお試しください!

2012/09/13 きょうの料理ビギナーズレシピ
130
肉おでん
城戸崎 愛 540 kcal 210分

牛すね肉でとっただしでおでんの材料を煮込んだ、和風ポトフ。削り節と青のり粉をふっていただくと、ひと味違ってまたおいしい。

2011/09/26 きょうの料理レシピ
130
とろろ昆布汁
脇 雅世 10 kcal 2分

【スピード5分ランチ】湯を注ぐだけでもう一品!刻んだねぎの香りが、アクセントです。

2011/08/09 きょうの料理レシピ
130
カリットロ豚ステーキ
陳 建太郎 1930 kcal 20分

じっくりオイル蒸しにするから、中はしっとりトロッとジューシー。表面をカリッと焼いて切り分けましょう。

2011/08/02 きょうの料理レシピ
130
海の幸の袋蒸し
孫 成順 170 kcal 20分

シーフードミックスは油揚げに詰めて蒸し器で蒸せば、堅くならずにふっくらします。

2011/03/29 きょうの料理レシピ
130
まいたけとえのきのごまあえ
加藤 美由紀 60 kcal 5分

きのこは食感を残すためにサッとゆでるのがコツ。すりごまをたくさん加えてどうぞ!

2010/02/08 きょうの料理レシピ
130
FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介