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冷凍用の下ごしらえのみで、あとは魚焼きグリルに任せるだけ。食欲をそそる香ばしい焼き色と香りがたまりません。

【ラクかみレシピ】厚切り肉はかみづらいと悩む方に。筋切りは、自分が食べやすいと感じる程度に行いましょう。

数の子と同じく、たらこも「子孫繁栄」の象徴。少し甘みをきかせて煮上げます。きれいな形にまとめてつくっても。

「いもたこなんきん（かぼちゃ）」のたこを、ツナでアレンジ。わさびで辛みもプラスした和風サラダです。

「ナポリタンの素」を使えば、いつものオムライスがワンランクアップ！卵とご飯があれば手軽にできます。

ゆでたなすを使った、レモン風味のさわやかサラダです。

半解凍で切るとくずれにくく、美しく仕上がります。

安くて日もちのするこんにゃくも、にんじんやごぼうと彩りよく巻けば上品な仕上がりに。油揚げと鶏ひき肉で巻いた信田（しのだ）煮なら、ボリュームもあり、おもてなしにも！

すり鉢ですってつくった、ごまのあえ衣のコクと香りは格別。お好みで、白ごまを使っても。

色濃く、甘辛く煮た油揚げに、シンプルにすし飯を詰めます。

シーフード入りの、カレーふうみのスパイシーな混ぜご飯。ご飯をパラッとさせる秘訣は、オイルとバターの油脂です。

好みの野菜や残り野菜を漬けて、カリポリ楽しみます。古漬けはみじん切りにして、混ぜご飯やチャーハンなどに活用できます。

シンプル、だけど思わずニッコリのおいしさ。

おすすめピクルスです。

少しかみごたえのあるはと麦は、具だくさんの食べるスープにピッタリ！食感をたのしんで。

味のバランスのいいすし酢を活用しましょう！1本あると便利です。

ケイパーの酸味がポイントのグリーンソースは、いろいろな料理に応用できます。今回はかじきにあわせてみました。

ワインにも合うまろやなかおつまみです。

下ゆでして、なべ一つでできあがるクリーム煮です。

雑穀が入った、食べるスープ。野菜は季節によって、大根、かぶ、なすなどでも美味です。