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牛乳を使ったスイーツ のレシピ一覧49

「牛乳」は、スイーツづくりには欠かせない存在。中でも、「プリン」や「ブランマンジェ」、「シュークリーム」、「アイスクリーム」など、牛乳や生クリームが主役のスイーツをまとめました。

牛乳を使ったスイーツのおすすめレシピ

黒みつのパンナコッタ
栗原 はるみ 290kcal 20分
粉ゼラチン 牛乳 グラニュー糖 生クリーム ラム酒

やさしい口当たりと黒みつの濃厚な甘さで、どんなにおなかがいっぱいでもおいしく食べられるデザートです。ぶどうの季節なら、皮をむいてシロップ漬けにしたデラウェアをのせてもおいしい。

2018/07/12 きょうの料理レシピ
放送日順 人気順 41 〜49 品を表示 / 全49品
トロピカルパンプディング
小林 まさみ 1050 kcal 55分

小林家の定番レシピ。夏は冷やして食べるのがおすすめ!夜につくって冷蔵庫に入れておけば、至福の朝ごはんにも♪

2025/07/15 きょうの料理レシピ
25
2色の溶けないアイス
太田 さちか 90 kcal 15分

寒天入りのアイスキャンディーは、シャリシャリ、フワッと不思議な食感。色はかき氷用のシロップを使います。子どもたちと一緒につくりながら科学を学べてアートも楽しめます!

2022/08/15 きょうの料理レシピ
22
ミルクゼリー&いちごジャム

2013/05/08 きょうの料理レシピ
17
タピオカミルクティー
辻󠄀調理師専門学校

モチモチ食感の大粒タピオカと、シェーカーで入れたまろやかなミルクティー。2つが組み合わさって、デザート感覚のドリンクに!

2016/06/13 グレーテルのかまどレシピ
12
いちごミルクジャム
赤曽部 麗子 1810 kcal 45分

牛乳にグラニュー糖を加えて根気よく煮詰めていくと、コンデンスミルクのような濃厚なペーストに。ジャムと合わせて2層にし、上下を軽く混ぜて召し上がれ。

2025/04/15 きょうの料理レシピ
7
ペパーミント牛乳
小林 まさる 120 kcal 5分

ミルクの甘さとミントの清涼感が夏にぴったり!北海道出身のまさるさんが、ハッカの爽やかさをイメージして考案したドリンクです。

2025/07/15 きょうの料理レシピ
4
メロンのグラスデザート
荻田 尚子 210 kcal 20分

フレッシュメロンと2つのクリーム、一口ごとに味わいが変わって、見た目にも楽しい!

2022/07/25 きょうの料理レシピ
4
さつまいもミルク
荻野 恭子 120 kcal 3分

さつまいもの原産地・メキシコで荻野さんが出合った朝食のドリンクを再現。

2024/10/15 きょうの料理レシピ
1
梅ミルク
小林 まさる 120 kcal 5分

メープルシロップの甘みが全体の味をまろやかに調え、くせになる味わいに。暑い時季の栄養補給&熱中症対策にも◎。

2025/07/15 きょうの料理レシピ
0
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