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牛乳を使ったスイーツ のレシピ一覧45

「牛乳」は、スイーツづくりには欠かせない存在。中でも、「プリン」や「ブランマンジェ」、「シュークリーム」、「アイスクリーム」など、牛乳や生クリームが主役のスイーツをまとめました。

牛乳を使ったスイーツのおすすめレシピ

黒みつのパンナコッタ
栗原 はるみ 290kcal 20分
粉ゼラチン 牛乳 グラニュー糖 生クリーム ラム酒

やさしい口当たりと黒みつの濃厚な甘さで、どんなにおなかがいっぱいでもおいしく食べられるデザートです。ぶどうの季節なら、皮をむいてシロップ漬けにしたデラウェアをのせてもおいしい。

2018/07/12 きょうの料理レシピ
放送日順 人気順 1 〜20 品を表示 / 全45品
黒糖寒天ココナツミルクがけ
本多 京子 66 kcal 15分

ダイエットデザート!寒天は低エネルギーで食物繊維がたっぷり含まれているので、ダイエット中のデザートにぴったり。

2007/07/09 きょうの料理レシピ
355
ジンジャーミルク寒天
坂田 阿希子 70 kcal 10分

お弁当のデザートにどうぞ。前日につくっておくのがおすすめです。しょうがの風味がミルク味のアクセントに。

2017/01/16 きょうの料理レシピ
88
ミルク寒天
大原 千鶴 70 kcal 15分

すっきりした甘さのこしあんソースがおいしい。牛乳は一気に加えると、寒天と分離して固まるので気をつけて。

2012/08/21 きょうの料理レシピ
465
マンゴーミルクアイスキャンデー
荻田 尚子 70 kcal 10分

型に入れて冷やし固めるだけのアイスキャンデー。好きな形の製氷皿やキャンデー型で。

2010/07/20 きょうの料理レシピ
43
溶けないアイス
太田 さちか 80 kcal 15分

寒天入りのアイスキャンディーは、シャリシャリ、フワッと不思議な食感。子どもたちと一緒につくりながら科学を学べてアートも楽しめる、「サイエンススイーツ」をご紹介します。

2022/08/15 きょうの料理レシピ
196
2色の溶けないアイス
太田 さちか 90 kcal 15分

寒天入りのアイスキャンディーは、シャリシャリ、フワッと不思議な食感。色はかき氷用のシロップを使います。子どもたちと一緒につくりながら科学を学べてアートも楽しめます!

2022/08/15 きょうの料理レシピ
21
バナナココアミルクアイスキャンデー
小林 かなえ 90 kcal 10分

子どもが好きなココアミルク&バナナの組み合わせのアイスキャンデー。

2016/07/27 きょうの料理レシピ
122
マンゴーミルクアイスキャンデー
小林 かなえ 90 kcal 10分

人気の台湾スイーツ「マンゴーかき氷」風のアイスキャンデーです。

2016/07/27 きょうの料理レシピ
55
ミルク寒天 ジンジャーシロップがけ
ワタナベ マキ 100 kcal 10分

牛乳のやさしい甘みに、ジンジャーシロップのピリッとした辛みがアクセントに。しっかり冷やして召し上がれ。

2019/06/05 きょうの料理レシピ
146
フルーツミルクアイスキャンデー
小林 かなえ 100 kcal 7分

粒あん&缶詰フルーツの組み合わせが懐かしい味わいです。

2016/07/27 きょうの料理レシピ
104
小豆ミルクのアイスキャンデー
小林 まさみ 110 kcal 15分

ちょっぴり懐かしい味わいの小豆ミルクのアイスキャンデーをご紹介!溶けにくさと柔らか食感の秘密は、ゼラチンにあり!

2025/07/15 きょうの料理レシピ
174
さつまいもミルク
荻野 恭子 120 kcal 3分

さつまいもの原産地・メキシコで荻野さんが出合った朝食のドリンクを再現。

2024/10/15 きょうの料理レシピ
1
牛乳かん
大森 慶子 120 kcal 15分

杏仁(あんにん)豆腐のようにトロッと柔らかで、やさしい味わい。2種類のお茶のシロップで、香りよく楽しみましょう。

2022/06/20 きょうの料理レシピ
209
モカクリームのシュークリーム
加藤 千恵 120 kcal 90分

カスタードクリームを簡単アレンジ。ひと味違う、新鮮な味わいのシュークリームです。

2007/02/22 きょうの料理レシピ
283
チョコクリームのシュークリーム
加藤 千恵 120 kcal 90分

カスタードクリームを簡単アレンジ。ひと味違う、新鮮な味わいのシュークリームです。

2007/02/22 きょうの料理レシピ
292
シュークリーム
加藤 千恵 120 kcal 90分

表面はサクサク、中はしっとりと柔らかい、焼きたてのシュー生地を楽しめるのは、手づくりならでは。

2007/02/22 きょうの料理レシピ
1764
いちごのシュークリーム
加藤 千恵 130 kcal 90分

カスタードクリームに生クリームを重ねて軽い口当たりに。いちごは好みのフルーツに変えてもOKです。

2007/02/22 きょうの料理レシピ
193
プラリネクリームのシュークリーム
加藤 千恵 130 kcal 90分

カスタードクリームを簡単アレンジ。ひと味違う、新鮮な味わいのシュークリームです。

2007/02/22 きょうの料理レシピ
239
ごま風味シュークリーム
堀田 朗子 130 kcal 90分

カスタードクリームに白練りごまを加えたシュークリーム。成功のポイントは生地をつくるときにしっかり火を通すことです。

2004/09/23 きょうの料理レシピ
151
シュークリーム
小嶋 ルミ 140 kcal 120分

ムクムクッとふくらんだ愛らしいシューに、とろけるようなクリームがたっぷり。

2001/04/25 きょうの料理レシピ
1207
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