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豚もも肉 のレシピ一覧123

「豚もも肉」は脂肪が少なく、さっぱりとした味わいと、程よい食感が持ち味の部位。チャーシューや酢豚、しゃぶしゃぶや炒めものなど、あらゆる料理に重宝しますが、ヘルシーに仕上げたいときにもおすすめです。

豚もも肉のおすすめレシピ

豚ももしゃぶのおろしポン酢
河野 雅子 230kcal 15分
豚もも肉 わかめ 貝割れ菜 大根 ポン酢しょうゆ かたくり粉

かたくり粉をまぶした豚肉で、口当たりなめらかに。大根おろしを汁ごと使ったさっぱりだれでいただきます。

2018/09/05 きょうの料理ビギナーズレシピ
放送日順 人気順 121 〜123 品を表示 / 全123品
煮豚
きじま りゅうた 1350 kcal 80分

柔らかくゆでた肉を味の濃いたれに漬け込んでつくる、失敗知らずのジューシー煮豚。脂身のうまみが強くしっとり仕上がる「肩ロース」と冷えても脂が気になりにくい「もも」、二つの部位を同時につくって楽しめます。

2025/12/09 きょうの料理レシピ
161
留守番チャーシュー
藤野 嘉子 2300 kcal 70分

つくりおきに便利なチャーシューは、せっかくなので多めにつくります。2つの部位を使って、異なる味わいを楽しみます。

2006/05/09 きょうの料理レシピ
522
乳酸菌アップ豚汁
饗場 直美

ヨーグルトに限らず、献立を工夫して、乳酸菌が含まれる食品を食事に積極的に取り入れましょう。 NHK「きょうの健康:食で健康づくり!腸をスッキリしたい」で放送

2011/02/17 きょうの健康レシピ
68
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