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ソーセージ のレシピ一覧122

肉にスパイスなどを加えて腸詰にした「ソーセージ」。細めの「ウインナー」、太めの「フランクフルト」がおなじみですが、「ボロニア」「チョリソー」「サラミ」など、種類も多彩です。ゆでたり焼いたりしてそのままいただきますが、炒め物やパスタ、グラタンなど、さまざまな料理に重宝します。

ソーセージのおすすめレシピ

ソーセージの野菜炒め
松本 ゆうみ 230kcal 10分
定番ミックス ウインナーソーセージ 削り節 ごま油

シンプルな、どこか懐かしさのある一品。削り節がだしがわりになり、おいしさに深みが出ます。

2019/05/15 きょうの料理レシピ
放送日順 人気順 81 〜100 品を表示 / 全122品
グリンピースとソーセージのソテー
瀬田 金行 200 kcal 20分

ソーセージのコクとうまみが生きた、ボリュームおかず。ゆでたてのグリンピースをサッと炒め合わせます。

2009/05/06 きょうの料理ビギナーズレシピ
29
エリザベスープ
グッチ 裕三 1090 kcal 15分

じゃがいもにウインナソーセージやベーコンを入れたリッチなスープなので、女王陛下の名をいただきました。

2009/05/05 きょうの料理レシピ
43
ソーセージオニオンディップトースト
Mako 280 kcal 15分

チーズがつなぎとなって、たまねぎ・パセリ・ソーセージが一体に。

2009/04/29 きょうの料理レシピ
573
ソーセージとキャベツのカレー蒸し煮
髙城 順子 130 kcal 15分

野菜もたっぷりとれて、スパイシーなカレー粉の香りが加わり更に食欲がアップする一品です。

2009/04/09 きょうの料理ビギナーズレシピ
128
ソーセージとコーンのケチャップライス
髙城 順子 470 kcal 15分

炒めご飯といえば、フライパンの得意料理。ほんのり甘いケチャップに、食欲もアップする一品です。

2009/04/06 きょうの料理ビギナーズレシピ
51
ソーセージと野菜のパスタ入りスープ
髙城 順子 260 kcal 20分

冷蔵庫の残り野菜をフル活用してつくりましょう。炒めて煮ると、風味も満点です。

2009/03/05 きょうの料理ビギナーズレシピ
22
ソーセージときのこのカルボナーラ
髙城 順子 630 kcal 20分

たっぷりソーセージときのこを加えて、ボリューム満点に。子どもにも、大人にも大人気です。

2009/03/04 きょうの料理ビギナーズレシピ
42
ほうれんそうとソーセージのサラダ
髙城 順子 150 kcal 15分

アクの少ないサラダ用ほうれんそうを使った、とびっきりの一品。炒めたソーセージが香ばしいアクセントに。

2008/12/03 きょうの料理ビギナーズレシピ
43
白菜とソーセージのトマト煮
髙城 順子 210 kcal 30分

白菜とソーセージをトマト缶で煮て、イタリアン風にいただきます。仕上げの粉チーズがアクセント。

2008/12/01 きょうの料理ビギナーズレシピ
150
ソーセージとじゃがいもの香り焼き
澤 雅子 450 kcal 15分

ハーブで香り高く、ラードでコク豊かに焼き上げた一品です。

2008/11/20 きょうの料理レシピ
139
ソーセージとれんこんの炒め物
山内 けい子 110 kcal 10分

梅干しを調味料代わりの味つけに使い、さわやかに仕上げます。れんこんを長芋に代えても。

2008/09/15 きょうの料理レシピ
478
ソーセージのグラタン
山内 けい子 250 kcal 25分

じゃがいもの代わりに長芋を使うので、下ゆでする手間のいらないお手軽グラタンです。

2008/09/15 きょうの料理レシピ
251
ジャーマンポテトサラダ
山内 けい子 320 kcal 15分

アツアツでも冷めてもおいしい、ポテトサラダです。

2008/09/15 きょうの料理レシピ
728
ソーセージのフリッター
山内 けい子 320 kcal 20分

卵白の代わりにビールを使い、ソーセージのプリッとした食感に合うサクサクとした軽い衣に仕上げます。

2008/09/15 きょうの料理レシピ
57
ソーセージと栗の炊き込みご飯
山内 けい子 650 kcal 50分

ソーセージのうまみにくりのほんのりとした甘さが絶妙な、秋の香り満載の洋風炊き込みご飯です。

2008/09/15 きょうの料理レシピ
106
ソーセージとキャベツのサッと煮
山内 けい子 120 kcal 15分

さっぱりとした味わいにソーセージの塩けとうまみがアクセント。

2008/09/15 きょうの料理レシピ
152
ソーセージのスープパスタ
山内 けい子 130 kcal 20分

ソーセージのうまみが出たスープにショートパスタをゆでずに加えるお手軽スープパスタです。

2008/09/15 きょうの料理レシピ
651
大豆とソーセージのチーズ焼き
髙城 順子 240 kcal 10分

アツアツ、トロ~リのチーズがおいしい! 耐熱容器に入れて、オーブントースターで焼くだけなので簡単につくれます。

2008/09/09 きょうの料理ビギナーズレシピ
193
ソーセージ風ソテー
髙城 順子 190 kcal 15分

ナツメグの風味と香りが、豚ひき肉によく合います。こんがりとソテーして、いただきます。

2008/07/08 きょうの料理ビギナーズレシピ
78
ウインナチーズロール
舘野 鏡子 200 kcal 10分

一口サイズの気軽なスナック。冷凍すると、巻き終わりのパンが焼いてもほどけなく便利です。

2008/06/05 きょうの料理レシピ
194
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