ソーセージ のレシピ一覧127品
肉にスパイスなどを加えて腸詰にした「ソーセージ」。細めの「ウインナー」、太めの「フランクフルト」がおなじみですが、「ボロニア」「チョリソー」「サラミ」など、種類も多彩です。ゆでたり焼いたりしてそのままいただきますが、炒め物やパスタ、グラタンなど、さまざまな料理に重宝します。
ソーセージのおすすめレシピ
シンプルな、どこか懐かしさのある一品。削り節がだしがわりになり、おいしさに深みが出ます。
2019/05/15
きょうの料理レシピ
キャベツやたまねぎを使って安くしっかり栄養が取れる一品をどうぞ。缶詰のトマトソースを使えばパパっとできて便利ですよ。
2005/02/28
きょうの料理レシピ
358
豆とソーセージの組み合わせのスープは、ヨーロッパの寒い地方のおふくろの味。心も体も温まります。
2004/02/03
きょうの料理レシピ
912
ドイツの庶民に愛されている具沢山のスープ。豆が煮崩れるほど柔らかく煮ればよりおいしくいただけます。
2002/10/29
きょうの料理レシピ
82
パスタにはもちろん、パンにはさんでもおいしい。持ち寄りパーティーのおすすめの一品です。
2001/12/25
きょうの料理レシピ
104
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