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牛丼 のレシピ一覧29

食べやすい大きさに切った牛肉と玉ねぎを、タレで煮込んでご飯に乗っけた牛丼。肉の旨みと甘辛いタレがしみたご飯の美味しさがたまりません! 牛肉とご飯を夢中でほおばり、大きな丼もペロリと完食♪ 牛丼はすき焼きをご飯に乗せたのが始まりと言われていますが、財布に優しい切り落とし肉だって、すき焼き肉に負けないほどの美味しい牛丼がつくれるんです。牛肉の使い方や煮汁の割合や、新鮮な味の牛丼が楽しめる、つゆやタレを工夫したがプロ仕様の牛丼レシピを紹介します。

牛丼のおすすめレシピ

バランスアップ牛丼
金子 ひろみ 557kcal 15分
ご飯 牛もも肉 たまねぎ しらたき キャベツ 麩 あさつき

ヘルシーで経済的なもも肉を使用。牛肉以外の具を豊富にして食物繊維を補います。うまみを吸った麸がたまりません。

2006/03/15 きょうの料理レシピ
放送日順 人気順 21 〜29 品を表示 / 全29品
バランスアップ牛丼
金子 ひろみ 557 kcal 15分

ヘルシーで経済的なもも肉を使用。牛肉以外の具を豊富にして食物繊維を補います。うまみを吸った麸がたまりません。

2006/03/15 きょうの料理レシピ
468
ねばとろ牛丼
笠原 将弘 800 kcal 20分

牛丼に、オクラ、長芋、卵黄をのせて、夏の疲れた胃にやさしい一品です。

2013/07/11 きょうの料理ビギナーズレシピ
107
高菜と牛肉のとろろ丼
平山 由香 410 kcal 20分

シャキシャキ感を残してすりおろした長芋が、口当たりのよさの秘密です。

2008/08/19 きょうの料理レシピ
99
パワフル香味焼き牛丼
Mako 1550 kcal 25分

牛切り落とし肉をふんわりまとめてパワフルにしました!たっぷりの香味野菜が、もう、たまりません。

2017/03/30 きょうの料理レシピ
605
ダブルビーフ丼
大宮 勝雄 1150 kcal 25分

牛ひき肉入りのバターライスの上に牛ステーキをドンっとのせます。赤ワインをきかせたきのこソースを添えた、洋風牛丼のできあがり!

2017/03/30 きょうの料理レシピ
42
牛ごぼう丼
栗原 はるみ 570 kcal 25分

味の決め手は自家製のタレ。忙しい時でもササッとできるお手軽丼ぶりです。

2002/03/05 きょうの料理レシピ
2477
牛丼
髙橋 拓児 710 kcal 30分

牛丼の煮汁には、意外にも酢や白ワインが入ります。ご飯にかかった煮汁の味が、おいしさを左右する丼。最後の一口までおいしい、飽きのこない一杯です。

2016/04/19 きょうの料理レシピ
212
満足牛丼
本多 京子 461 kcal 40分

定番おかずでヘルシーダイエット!肉を減らして増量する食材を。たっぷり野菜と黒酢でヘルシーな牛丼です。

2007/07/12 きょうの料理レシピ
196
牛丼風弁当
谷島 せい子 820 kcal

人気の牛丼をお弁当に。常備菜の「牛肉のしぐれ煮」を使うので、煮込まなくてもおいしくできます。黒こしょう風味のたまねぎは、すき煮といっしょに食べてもおいしいよう、あっさりと仕上げます。

2005/04/13 きょうの料理レシピ
227
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