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焼き鳥 のレシピ一覧25

お酒のおつまみ、ご飯のおかず、お弁当としても喜ばれる焼き鳥。鶏もも肉とねぎを交互に串に刺したネギマ、皮だけを焼いたトリカワ、軟骨を刺したナンコツ、ひき肉をつかったつくねなど、いろいろな部位の鶏肉が楽しめます。ここでは、家庭でフライパンを使って簡単につくれる焼き鳥レシピを紹介。鶏肉から出た旨みを活かすタレのつくり方や、つくった焼き鳥をパンにはさんだり、丼ものにしたりする焼き鳥アレンジレシピも紹介します。

焼き鳥のおすすめレシピ

ごまだれ焼き鳥
渡辺 あきこ 270kcal 15分
鶏もも肉 ねぎ ごま酢 塩 こしょう サラダ油

ごま酢でいつもと違った焼き鳥を。濃厚なごまの甘みが、ご飯にもお酒にも合います。

2012/08/06 きょうの料理レシピ
放送日順 人気順 21 〜25 品を表示 / 全25品
夏秋焼き鳥
渡辺 あきこ 60 kcal 20分

串に刺すと食べやすく、隣り合った具材のうまみがしみておいしい!ビールのお供としてはもちろん、おかずの一品にも。

2018/09/03 きょうの料理レシピ
18
ベトナム風 焼き鳥トースト
島本 薫 350 kcal 5分

おつまみ用の焼き鳥缶で、おしゃれなエスニック風朝ごはんに!甘めのたれにピクルスがよく合います。

2019/03/18 きょうの料理レシピ
11
つくねの甘辛焼き 卵黄+細ねぎ
髙城 順子 70 kcal 5分

つくねをランクアップさせる方法!まったり濃厚な味に変身。

2009/01/14 きょうの料理ビギナーズレシピ
10
つくねの甘辛焼き おろし+ポン酢
髙城 順子 30 kcal 5分

つくねをランクアップさせる方法!さっぱりとした口当たりがあとを引きます。

2009/01/14 きょうの料理ビギナーズレシピ
7
焼き鳥缶のシリアル添え
春風亭 昇太 100 kcal 5分

昇太さんが朝食のシリアルを食べているときにひらめいたおつまみ。焼き鳥缶はアレンジしやすい塩味がおすすめ。

2020/10/28 きょうの料理レシピ
1
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