![NHKテキスト きょうの料理 表紙](/shared/img/contents/side_text_0.jpg)
ヨーグルト のレシピ一覧154品
牛乳に乳酸菌を加えて発酵させた「ヨーグルト」。そのまま食べるのはもちろん、程よい酸味を生かしてスイーツに活用したり、サラダやカレーなど、料理にも大活躍します。
ヨーグルトのおすすめレシピ
![万能にんにくヨーグルトソース](/upfile/r/new_s_19028_56294.jpg?bustcache=1528680401)
クリームチーズのような濃厚さが魅力の水きりヨーグルト。トルコでは「スズメヨーグルト」という名(“スズメ”は“水きり”の意味)で、市販もされています。それに塩、にんにくを混ぜたソースは、トルコの家庭料理の定番。
2013/10/22
きょうの料理レシピ
![チキンヨーグルトカレー](/upfile/r/2005061120141.jpg?bustcache=1356573806)
ヨーグルトとトマトジュースで煮込むとまろやかな味わい。市販のルーを使わなくてもとろみがつきます。
2005/06/22
きょうの料理レシピ
2114
![ブルーベリーのヨーグルトドリンク](/upfile/r/2004080630141.jpg?bustcache=1356573804)
![大豆とキドニービーンズのヨーグルトサラダ](/upfile/r/2004070290241.jpg?bustcache=1356573803)
キドニービーンズは抗酸化物質のポリフェノールを含みます。ビタミンEの豊富なアボカドを合わせサラダにしました。
2004/07/07
きょうの料理レシピ
149
![ヨーグルトココアバナナ](/upfile/r/2004051070241.jpg?bustcache=1356573803)
![野菜たっぷり たこのヨーグルトサラダ](/upfile/r/2003101020141.jpg?bustcache=1356573801)
![簡単ヨーグルトゼリー](/upfile/r/l_1314773532_7135.jpg?bustcache=1356573832)
![フルーツヨーグルトムース](/upfile/r/2003070230341.jpg?bustcache=1356573800)
![ほうれんそうの黄身ヨーグルトかけ](/upfile/r/2003020200141.jpg?bustcache=1356573799)
![ゆで卵とマカロニのヨーグルトグラタン](/upfile/r/l_1314759568_6852.jpg?bustcache=1356573832)
ヨーグルトを使ったさっぱりグラタンです。家にあるもので簡単につくれます。
2002/06/12
きょうの料理レシピ
532
![いちごのヨーグルトムース](/upfile/r/l_1188551929_596.jpg?bustcache=1356573812)
![いわしとなすのヨーグルトソース](/upfile/r/l_1314157783_6365.jpg?bustcache=1356573831)
NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介
![きょうの料理](/shared/img/common/logo_side_program.png)
![NHKテキスト きょうの料理 表紙](/shared/img/contents/side_text_0.jpg)
![NHKテキスト きょうの料理 表紙](/shared/img/contents/side_text_1.jpg)
![NHKテキスト きょうの料理 表紙](/shared/img/contents/side_text_2.jpg)