close_ad

レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

香味野菜 のレシピ一覧1020

にんにく、しょうが、青じそ、みょうがなど、料理の風味付けに欠かせない「香味野菜」。食欲がわかないとき、スタミナをつけたいときなどに大活躍します。さらに「ハーブ」を使ったレシピも紹介。香りも見た目もワンランクアップし、食卓が一気に華やぎます。

香味野菜のおすすめレシピ

青じそおにぎり
大原 千鶴 340kcal 5分
ご飯 青じそのしょうゆ漬け 塩

青じそのしょうゆ漬けを巻いたおにぎり。彩りも、香りも楽しめます。

2016/08/25 きょうの料理レシピ
放送日順 人気順 881 〜900 品を表示 / 全1020品
ガーリックラスク
谷島 せい子 510 kcal 7分

金時豆のディップや大豆のディップと一緒にどうぞ!

2006/10/17 きょうの料理レシピ
55
小松菜のスピードしょうが蒸し
グッチ 裕三 210 kcal 10分

粗く刻んだしょうがの歯ごたえもおいしさのポイント!強火で少し焼き色がつくくらいに炒めて甘みを出して。

2006/09/25 きょうの料理レシピ
2151
これぞ! 豚肉のしょうが焼き
グッチ 裕三 560 kcal 10分

みんな大好き定番料理!余分な脂はカットしてすっきりした味わいに。

2006/09/25 きょうの料理レシピ
874
鶏肉のソテー ハーブ風味
広瀬 まり 320 kcal 30分

パン粉に入れるバジルをソースにも。オレンジ風味のハーブパン粉とのダブル使いで香り豊かな仕上がり。

2006/08/29 きょうの料理レシピ
90
シンプルサラダ
広瀬 まり 80 kcal 5分

オレンジ風味のハーブパン粉をクルトン代わりに。食感と香りのアクセントになります。

2006/08/29 きょうの料理レシピ
21
オレンジの冷製パスタ
広瀬 まり 430 kcal 15分

オレンジ果汁入りのなめらかなソースに、オレンジ風味のハーブパン粉のサクサク感がアクセント。

2006/08/29 きょうの料理レシピ
74
オレンジ風味のハーブパン粉
広瀬 まり 390 kcal 15分

2006/08/29 きょうの料理レシピ
69
明太子と青じその冷ややっこ
白井 操 160 kcal 15分

いつもの冷ややっこをひと工夫。しその香りと明太子のピリッとした辛さが、お酒によく合います。

2006/08/10 きょうの料理レシピ
46
ゴーヤーとみょうがと青じその梅酢じょうゆがけ
高山 なおみ 35 kcal 15分

ゴーヤーの苦みをそのまま生かして、みょうがと青じそと合わせ、酸味のきいた梅酢じょうゆで。はし休めにちょうどいい一品です。

2006/08/07 きょうの料理レシピ
761
しそガリ

簡単な付け合わせ。お寿司や焼きそばにぴったり。市販のがりに一手間くわえただけなのに、品よく仕上がります。

2006/07/24 きょうの料理レシピ
48
いんげんの甘酢しょうがあえ
田村 隆 40 kcal 20分

新しょうがのすがすがしい香りが、さやいんげんのさわやかさを引き立てます。

2006/07/18 きょうの料理レシピ
81
セロリとみょうがのしょうゆ酢漬け

「しょうゆ酢の素」に昆布や赤とうがらし、しょうがやにんにくを足していろいろなおいしさが楽しめます。

2006/07/11 きょうの料理レシピ
455
豆腐とみょうがのみそ汁
斉藤 辰夫 50 kcal 10分

豆腐は軽く温めるだけ。火を通しすぎないようにしましょう。

2006/07/03 きょうの料理レシピ
115
いかの細造り しそ入りのりあえ
爲後 喜光 50 kcal 15分

簡単な細作りに、季節のしそやのりの風味を添えました。

2006/06/28 きょうの料理レシピ
34
ストロングサラダ
グッチ 裕三 210 kcal 10分

カリッと炒めたにんにくを加えた、パワーアップサラダです。

2006/06/26 きょうの料理レシピ
69
ストロング揚げ
グッチ 裕三 100 kcal 10分

にんにくを丸ごと油で揚げた、豪快な一品です。薄皮をむくと、中はホクホクです。さんしょう塩をつけていただきます。酒のおつまみに!

2006/06/26 きょうの料理レシピ
57
昆布のにんにくじょうゆづけ
引頭 佐知 140 kcal 10分

だしをとったあとの昆布を使って。密閉容器で2週間くらいは保存可能。

2006/06/20 きょうの料理レシピ
243
ディルとわかめのポテトサラダ
上野 万梨子 260 kcal 30分

それぞれに味をつけた材料を器の中でひとつに合わせるユニークなサラダ。ディルをたっぷりのせて。

2006/06/12 きょうの料理レシピ
38
ルッコラそば
上野 万梨子 210 kcal 30分

ごまのような香りと苦みのルッコラは、そばとの相性抜群です。

2006/06/12 きょうの料理レシピ
150
青じそとみょうがのクスクスサラダ
上野 万梨子 330 kcal 40分

パリで人気のクスクスサラダをぽん酢を使って和風にアレンジ。

2006/06/12 きょうの料理レシピ
152
FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介